Salsa com Abacate

Salsa com Abacate
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 15 minutos
  • Porções 24
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Salsa com Abacate

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata (8 onças) de molho de tomate
1 xícara água 1 xícara de água
7,75 onças 1 lata de molho de tomate picante ao estilo mexicano 1 lata (7,75 onças) de molho de tomate picante ao estilo mexicano (como El Pato®)
3 tomates, cortados em quartos 3 tomates, cortados em quartos
2 cebolas verdes, aparadas 2 cebolas verdes, aparadas
1 cacho de coentro fresco, caules aparados 1 cacho de coentro fresco, caules aparados
1 (1/2 polegada) pedaço de pimenta jalapeño com sementes ou mais a gosto 1 (1/2 polegada) pedaço de pimenta jalapeño com sementes ou mais a gosto
1 colher de chá sal, ou a gosto 1 colher de chá de sal, ou a gosto
2 abacates, cortados em cubos 2 abacates, cortados em cubos
2 tomates, cortados em cubos 2 tomates cortados em cubos

Esta é uma receita muito fácil que sempre recebe críticas entusiasmadas e muitos pedidos de receita. Um colega de trabalho que é do México compartilhou comigo. É muito rápido de preparar e pode ser servido imediatamente. Gosto de preparar pelo menos uma hora antes de servir, para que os sabores casem. O ingrediente principal é o El Pato & reg, Molho de Tomate (lata amarela), que você encontra na seção étnica do seu supermercado. Você pode ter que ir a um mercado mexicano se não conseguir encontrá-lo em seu supermercado habitual. Sirva com batatas fritas de tortilha. As sobras são ótimas no dia seguinte também!

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salsa com Abacate

Receita de Salsa com Abacate

Salsa com Abacate aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 lata (8 onças) de molho de tomate
  • 1 xícara de água
  • 1 lata (7,75 onças) de molho de tomate picante ao estilo mexicano (como El Pato®)
  • 3 tomates, cortados em quartos
  • 2 cebolas verdes, aparadas
  • 1 cacho de coentro fresco, caules aparados
  • 1 (1/2 polegada) pedaço de pimenta jalapeño com sementes ou mais a gosto
  • 1 colher de chá de sal, ou a gosto
  • 2 abacates, cortados em cubos
  • 2 tomates cortados em cubos

Modo de Preparo

  • 1) Misture o molho de tomate, água, molho de tomate picante, 3 tomates aos quartos, cebolinha, coentro, jalapeño e sal no liquidificador
  • 2) Misture até combinado, 10 a 15 segundos
  • 3) Despeje a mistura do molho de tomate em uma tigela
  • 4) Junte os abacates e 2 tomates em cubos
  • 5) Cubra o molho com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora antes de servir

Passos

1
Feito

Misture o molho de tomate, água, molho de tomate picante, 3 tomates aos quartos, cebolinha, coentro, jalapeño e sal no liquidificador

2
Feito

Misture até combinado, 10 a 15 segundos

3
Feito

Despeje a mistura do molho de tomate em uma tigela

4
Feito

Junte os abacates e 2 tomates em cubos

5
Feito

Cubra o molho com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora antes de servir

Chef Receitas

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