Ingredientes

Ajuste porções:

	28 onças 1 lata de tomate inteiro, picado e líquido reservado 1 lata (28 onças) de tomate inteiro, picado e líquido reservado
	6 onças 1 lata de pasta de tomate 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
	1/2 cebola picada 1/2 cebola picada
	1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
	6 dentes de alho picados 6 dentes de alho picados
	3/4 xícara pimentões jalapeño finamente picados 3/4 xícara de pimentões jalapeño finamente picados
	2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
	1 colher de chá pimenta em pó 1 colher de chá de pimenta em pó
	1 xícara vinagre de vinho tinto 1 xícara de vinagre de vinho tinto
	1 colher de sopa sal 1 colher de sopa de sal
	1 colher de sopa cominho em pó 1 colher de sopa de cominho em pó

Esta receita é a favorita de todos os meus amigos. Sempre que eles vêm, eles querem sair com uma jarra. Portanto, quando eu faço isso, consigo 14 GALÕES por vez. Eu acho, se vou passar o dia todo fazendo isso, posso muito bem fazer isso apenas uma vez por ano! Gosto de servir este molho com tortilhas ou de usá-lo na cozinha. É ótimo em ovos mexidos e pimenta.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

28 onças 1 lata de tomate inteiro, picado e líquido reservado
1 lata (28 onças) de tomate inteiro, picado e líquido reservado
6 onças 1 lata de pasta de tomate
1 lata (6 onças) de pasta de tomate
1/2 cebola picada
1/2 cebola picada
1 pimentão verde picado
1 pimentão verde picado
6 dentes de alho picados
6 dentes de alho picados
3/4 xícara pimentões jalapeño finamente picados
3/4 xícara de pimentões jalapeño finamente picados
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
1 colher de chá pimenta em pó
1 colher de chá de pimenta em pó
1 xícara vinagre de vinho tinto
1 xícara de vinagre de vinho tinto
1 colher de sopa sal
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa cominho em pó
1 colher de sopa de cominho em pó

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salsa de kim

Receita de Salsa de kim

Salsa de kim aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 lata (28 onças) de tomate inteiro, picado e líquido reservado
1 lata (6 onças) de pasta de tomate
1/2 cebola picada
1 pimentão verde picado
6 dentes de alho picados
3/4 xícara de pimentões jalapeño finamente picados
2 colheres de açúcar branco
1 colher de chá de pimenta em pó
1 xícara de vinagre de vinho tinto
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de cominho em pó

Modo de Preparo

1) Misture os tomates, a pasta de tomate, a cebola, o pimentão verde, o alho, os jalapenos, o açúcar, a pimenta em pó, o vinagre, o sal e o cominho em uma panela grande
2) Leve a mistura para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, cubra e cozinhe até que o molho engrosse e fique visivelmente mais escuro, pelo menos duas horas
3) Deixe esfriar e guarde na geladeira por até duas semanas ou no freezer por três meses

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Passos

1 Feito	Misture os tomates, a pasta de tomate, a cebola, o pimentão verde, o alho, os jalapenos, o açúcar, a pimenta em pó, o vinagre, o sal e o cominho em uma panela grande
2 Feito	Leve a mistura para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, cubra e cozinhe até que o molho engrosse e fique visivelmente mais escuro, pelo menos duas horas
3 Feito	Deixe esfriar e guarde na geladeira por até duas semanas ou no freezer por três meses