Name: Cheesecake de aperitivo do sudoeste
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 5 h 50 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: chips de tortilha triturada: 2 xícara; de manteiga derretida: 2 colher de sopa; 3 embalagens de cream cheese, amolecido: 8 onças; : 1.25 xícara; requeijão: 8 onças; ovos: 4; pimentão verde picado: 4 onça; molho de queijo jalapeño: 8 onças; creme de leite: 8 onças; tomate picado: 1; creme de leite: 4 onça; 2 latas de azeitonas pretas fatiadas: 2 onças; cachos de cebolas verdes picadas: 2

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Cheesecake de aperitivo do sudoeste

Cheesecake de aperitivo do sudoeste

Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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5 horas e 50 minutos
Porções 1
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara chips de tortilha triturada 2 xícaras de chips de tortilha triturada
	2 colher de sopa de manteiga derretida 2 colheres de sopa de manteiga derretida
	8 onças 3 embalagens de cream cheese, amolecido 3 embalagens (8 onças) de cream cheese, amolecido
	1.25 xícara 1 1/4 xícara de queijo Colby ralado
	8 onças requeijão 8 onças de requeijão
	4 ovos 4 ovos
	4 onça pimentão verde picado 120 gramas de pimentão verde picado
	8 onças molho de queijo jalapeño 8 onças molho de queijo jalapeño
	8 onças creme de leite 8 onças de creme de leite
	1 tomate picado 1 tomate picado
	4 onça creme de leite 4 onças de creme de leite
	2 onças 2 latas de azeitonas pretas fatiadas 2 latas (2 onças) de azeitonas pretas fatiadas
	2 cachos de cebolas verdes picadas 2 cachos de cebolas verdes picadas

Este é um lindo aperitivo e sempre um prazer para todos. Espalhe este bolo nas bolachas ou sirva com salgadinhos de milho.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 xícara chips de tortilha triturada
2 xícaras de chips de tortilha triturada
2 colher de sopa de manteiga derretida
2 colheres de sopa de manteiga derretida
8 onças 3 embalagens de cream cheese, amolecido
3 embalagens (8 onças) de cream cheese, amolecido
1.25 xícara
1 1/4 xícara de queijo Colby ralado
8 onças requeijão
8 onças de requeijão
4 ovos
4 ovos
4 onça pimentão verde picado
120 gramas de pimentão verde picado
8 onças molho de queijo jalapeño
8 onças molho de queijo jalapeño
8 onças creme de leite
8 onças de creme de leite
1 tomate picado
1 tomate picado
4 onça creme de leite
4 onças de creme de leite
2 onças 2 latas de azeitonas pretas fatiadas
2 latas (2 onças) de azeitonas pretas fatiadas
2 cachos de cebolas verdes picadas
2 cachos de cebolas verdes picadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cheesecake de aperitivo do sudoeste

Receita de Cheesecake de aperitivo

Cheesecake de aperitivo do sudoeste aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de chips de tortilha triturada
2 colheres de sopa de manteiga derretida
3 embalagens (8 onças) de cream cheese, amolecido
1 1/4 xícara de queijo Colby ralado
8 onças de requeijão
4 ovos
120 gramas de pimentão verde picado
8 onças molho de queijo jalapeño
8 onças de creme de leite
1 tomate picado
4 onças de creme de leite
2 latas (2 onças) de azeitonas pretas fatiadas
2 cachos de cebolas verdes picadas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Combine tortilhas trituradas e manteiga derretida em uma tigela pequena
3) Pressione a mistura em uma assadeira de 22 centímetros para formar a crosta
4) Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o queijo colby-jack, o queijo cottage, os ovos e a pimenta verde
5) Espalhe essa mistura uniformemente na crosta
6) Asse por 1 hora
7) Quando terminar de assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por 5 minutos
8) Combine o molho de jalapeño e 240 ml de creme de leite em uma pequena tigela
9) Espalhe essa mistura sobre o cheesecake para cobrir todas as rachaduras
10) Volte a endurecer no forno e leve ao forno por 10 minutos
11) Retire o bolo do forno e deixe esfriar por pelo menos 4 horas
12) Quando esfriar, coloque o creme de leite restante em cima do bolo (no centro)
13) Arrume os tomates, as azeitonas pretas e as cebolinhas ao redor do creme de leite em círculos concêntricos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Combine tortilhas trituradas e manteiga derretida em uma tigela pequena
3 Feito	Pressione a mistura em uma assadeira de 22 centímetros para formar a crosta
4 Feito	Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o queijo colby-jack, o queijo cottage, os ovos e a pimenta verde
5 Feito	Espalhe essa mistura uniformemente na crosta
6 Feito	Asse por 1 hora
7 Feito	Quando terminar de assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por 5 minutos
8 Feito	Combine o molho de jalapeño e 240 ml de creme de leite em uma pequena tigela
9 Feito	Espalhe essa mistura sobre o cheesecake para cobrir todas as rachaduras
10 Feito	Volte a endurecer no forno e leve ao forno por 10 minutos
11 Feito	Retire o bolo do forno e deixe esfriar por pelo menos 4 horas
12 Feito	Quando esfriar, coloque o creme de leite restante em cima do bolo (no centro)
13 Feito	Arrume os tomates, as azeitonas pretas e as cebolinhas ao redor do creme de leite em círculos concêntricos