Ingredientes
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1 xícara água1 xícara de água
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1/2 xícara aveia em flocos1/2 xícara de aveia em flocos
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1/8 colher de chá sal1/8 colher de chá de sal
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1/4 xícara cebola picada1/4 xícara de cebola picada
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1/4 xícara pimentão vermelho picado1/4 xícara de pimentão vermelho picado
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2 colher de sopa azeitonas pretas fatiadas2 colheres de sopa de azeitonas pretas fatiadas
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2 colher de sopa feijão preto cozido2 colheres de sopa de feijão preto cozido
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1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto
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3 colher de sopa3 colheres de sopa de molho
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1/4 xícara queijo cheddar ralado1/4 xícara de queijo cheddar ralado
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1 ovo1 ovo
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1/2 abacate - descascado, sem caroço e picado1/2 abacate - descascado, sem caroço e picado
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1 colher de sopa creme de leite1 colher de sopa de creme de leite
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salsa Aveia Salgada
Receita de Salsa Aveia Salgada
Salsa Aveia Salgada aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de pimentão vermelho picado
- 2 colheres de sopa de azeitonas pretas fatiadas
- 2 colheres de sopa de feijão preto cozido
- 1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto
- 3 colheres de sopa de molho
- 1/4 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 ovo
- 1/2 abacate – descascado, sem caroço e picado
- 1 colher de sopa de creme de leite
Modo de Preparo
- 1) Combine água, aveia e 1/8 colher de chá de sal em uma tigela própria para micro-ondas
- 2) Cozinhe em fogo alto no micro-ondas até que a água seja absorvida e a aveia esteja macia, 2 1/2 a 3 minutos
- 3) Cozinhe a cebola, o pimentão vermelho, as azeitonas e o feijão preto em uma frigideira antiaderente em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos
- 4) Tempere com sal e pimenta
- 5) Junte a mistura de cebola, o molho e o queijo cheddar à farinha de aveia cozida
- 6) Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio
- 7) Cozinhe o ovo no ponto desejado, 3 a 5 minutos
- 8) Cubra a farinha de aveia com ovo frito
- 9) Enfeite com abacate em cubos e creme de leite
Passos
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1
Feito
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Combine água, aveia e 1/8 colher de chá de sal em uma tigela própria para micro-ondas |
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2
Feito
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Cozinhe em fogo alto no micro-ondas até que a água seja absorvida e a aveia esteja macia, 2 1/2 a 3 minutos |
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3
Feito
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Cozinhe a cebola, o pimentão vermelho, as azeitonas e o feijão preto em uma frigideira antiaderente em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos |
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4
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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5
Feito
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Junte a mistura de cebola, o molho e o queijo cheddar à farinha de aveia cozida |
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6
Feito
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Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio |
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7
Feito
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Cozinhe o ovo no ponto desejado, 3 a 5 minutos |
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8
Feito
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Cubra a farinha de aveia com ovo frito |
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9
Feito
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Enfeite com abacate em cubos e creme de leite |
