


1 xícara coentro fresco picado | |
1 dente de alho | |
1 colher de sopa sal | |
2 pimentões poblano frescos, semeados e picados | |
2 pimentão jalapeño fresco, picado com sementes | |
1 pimenta serrano fresca, picada com sementes | |
2 xícara alface picada | |
2 Abacates Hass, cortados ao meio, sem caroço e pelados | |
1 colher de sopa azeite | |
1 xícara água |
Este é um dos meus molhos favoritos e me lembra uma salsa verde que foi servida em uma das minhas casas de taco favoritas é o Mazatlán. Muito temperado!
Aprenda a preparar a receita de Salsa Poblano Suave
1
Feito
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Coloque no liquidificador o coentro, o alho, o sal, a pimenta poblano, a pimenta jalapeño, a pimenta serrano, a alface, o abacate, o azeite de oliva e a água |
2
Feito
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Faça um purê até ficar homogêneo |
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