



2 colher de sopa feijão frito | |
2 colher de sopa salsa | |
3 ovos batidos | |
1 colher de sopa maionese | |
4 (6 polegadas) tortilhas de farinha | |
1.50 xícara alface picada |
Essas tortilhas recheadas com ovos mexidos, feijão e salsa ficam ótimas a qualquer hora! Também podem ser saboreados frios, por isso são perfeitos para embalar para o almoço das crianças (ou para trazer para si). Muito rápido e nutritivo!
Aprenda a preparar a receita de Tortilla de cafe da manha
1
Feito
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Misture o feijão e o molho numa tigela pequena até ficar homogêneo |
2
Feito
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Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio |
3
Feito
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Despeje os ovos batidos na panela e deixe o fundo endurecer por cerca de 1 minuto |
4
Feito
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Espalhe a mistura de feijão em metade dos ovos e vire a outra metade para fazer um semicírculo |
5
Feito
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Continue a cozinhar até que os ovos estejam firmes |
6
Feito
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Espalhe uma quantidade igual de maionese em cada tortilha |
7
Feito
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Corte os ovos em 4 pedaços iguais e coloque um pedaço em cada tortilha |
8
Feito
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Cubra cada um com alface picada |
9
Feito
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Enrole as tortilhas e sirva |
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