Bagre mexicano crioulo

Bagre mexicano crioulo
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 colher de chá pimenta caiena 1/2 colher de chá de pimenta caiena
1/2 colher de chá alho em pó 1/2 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá endro seco 1/2 colher de chá de endro seco
1/2 colher de chá tomilho seco 1/2 colher de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta 1/2 colher de chá de pimenta preta
4 onças 4 filés de bagre 4 (4 onças) filetes de bagre
1/4 xícara margarina, derretida 1/4 xícara de margarina, derretida
10 onças 1 lata de tomate em cubos com pimentão verde, parcialmente escorrido 1 lata (10 onças) de tomate em cubos com pimentão verde, parcialmente escorrido

Este é um prato que combina os sabores picantes da culinária crioula com um toque picante do mexicano para criar um molho cremoso mexicano que cobre o bagre deliciosamente.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bagre mexicano crioulo

Receita de Bagre mexicano crioulo

Bagre mexicano crioulo aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de endro seco
  • 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 4 (4 onças) filetes de bagre
  • 1/4 xícara de margarina, derretida
  • 1 lata (10 onças) de tomate em cubos com pimentão verde, parcialmente escorrido

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte levemente uma assadeira média
  • 3) Em uma tigela média, misture a pimenta caiena, o alho em pó, a erva daninha, o tomilho, o sal e a pimenta
  • 4) Pincele os filés de bagre com a margarina e mergulhe na mistura de especiarias para revestir
  • 5) Arrume os filés de bagre na assadeira preparada e leve ao forno 30 minutos no forno pré-aquecido
  • 6) Cubra com os tomates cortados parcialmente escorridos com pimentão verde e continue assando por mais 10 minutos, até que o peixe seja facilmente lascado com um garfo

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte levemente uma assadeira média

3
Feito

Em uma tigela média, misture a pimenta caiena, o alho em pó, a erva daninha, o tomilho, o sal e a pimenta

4
Feito

Pincele os filés de bagre com a margarina e mergulhe na mistura de especiarias para revestir

5
Feito

Arrume os filés de bagre na assadeira preparada e leve ao forno 30 minutos no forno pré-aquecido

6
Feito

Cubra com os tomates cortados parcialmente escorridos com pimentão verde e continue assando por mais 10 minutos, até que o peixe seja facilmente lascado com um garfo

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