



15 onça 1 lata de milho, drenado | |
3 colher de sopa coentro fresco picado | |
2 limas, espremido | |
1/2 pimenta jalapeño picada | |
2 colher de sopa cominho em pó | |
1 colher de sopa cebola em pó | |
1 colher de sopa orégano seco | |
1.50 colher de chá alho picado | |
1/2 colher de chá sal do Himalaia | |
2 colher de chá azeite | |
2 aromatizante de fumaça líquida | |
3 cogumelos portobello, hastes removidas | |
2 colher de chá cominho em pó | |
2 colher de chá orégano seco | |
2 colher de chá alho em pó | |
2 colher de chá cebola em pó | |
1 colher de chá pimenta preta moída | |
1/2 colher de chá sal marinho | |
16 onça 1 lata de feijão preto refrito | |
1 colher de sopa cominho moído | |
1 colher de sopa orégano seco | |
1 colher de sopa alho em pó | |
1 colher de sopa cebola em pó | |
1 colher de chá pimenta preta moída | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 xícara queijo cheddar ralado | |
1 abacate grosseiramente picado e levemente amassado | |
1 Tomate Roma, picado |
Os cogumelos Portobello são recheados com feijão frito e cobertos com queijo Cheddar e molho de milho caseiro nestes divertidos copos de festa. Essa receita foi feita por um CIO da Panasonic e aparece em um episódio do programa de TV Dinner Spinner na The CW!
Aprenda a preparar a receita de Copas do Nayzas Mushroom Fiesta
1
Feito
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Misture milho, coentro, suco de limão, jalapeño, 2 colheres de sopa de cominho, 1 colher de sopa de cebola em pó, 1 colher de sopa de orégano, alho picado e 1/2 colher de chá de sal do himalaia em uma tigela até que o molho esteja bem misturado |
2
Feito
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Misture azeite e fumaça líquida em uma tigela separada |
3
Feito
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Esfregue nos cogumelos |
4
Feito
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Tempere os cogumelos com 2 colheres de chá de cominho, 2 colheres de chá de orégano, 2 colheres de chá de alho em pó, 2 colheres de chá de cebola em pó, 1 colher de chá de pimenta preta e 1/2 colher de chá de sal marinho |
5
Feito
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Coloque os cogumelos temperados em uma assadeira com a parte plana voltada para baixo |
6
Feito
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(uma assadeira para grelhar para um forno de indução de bancada também pode ser usada |
7
Feito
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) |
8
Feito
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Coloque a assadeira no forno e aqueça o forno a 445 graus f (230 graus c) |
9
Feito
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(ou ligue um forno de indução de bancada para combo 1 |
10
Feito
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) cozinhe no forno até ficar macio, 9 a 10 minutos |
11
Feito
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Misture feijão frito, 1 colher de sopa de cominho, 1 colher de sopa de orégano, 1 colher de sopa de alho em pó, 1 colher de sopa de cebola em pó, 1 colher de chá de pimenta do reino e 1/2 colher de chá de sal em uma panela em fogo médio |
12
Feito
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Cozinhe e mexa até aquecer, cerca de 5 minutos |
13
Feito
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Retire a grelha do forno e coloque a mistura de feijão nos cogumelos |
14
Feito
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Cubra com queijo cheddar |
15
Feito
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Retorne a assadeira com os cogumelos ao forno |
16
Feito
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Coloque o forno para grelhar e cozinhe os cogumelos até o queijo derreter, 30 segundos a 1 minuto |
17
Feito
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Coloque o molho sobre os cogumelos e cubra com abacate e tomate |
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