Ajuste porções:

	2 colher de sopa margarina vegana (como Earth Balance®) 2 colheres de sopa de margarina vegana (como Earth Balance®)
	1/2 abóbora amarela em fatias finas 1/2 abóbora amarela em fatias finas
	1/2 pimentão verde, picado 1/2 pimentão verde, picado
	1/2 cebola amarela, cortada em cubos 1/2 cebola amarela, cortada em cubos
	1/2 xícara pimentas jalapeño picadas 1/2 xícara de pimentas jalapeño picadas
	12 onças 1 pacote de tofu em cubos 1 pacote (12 onças) de tofu em cubos
	3 colher de sopa molho de soja 3 colheres de sopa de molho de soja
	1 colher de sopa alho em pó 1 colher de sopa de alho em pó
	5 tortilhas de farinha 5 tortilhas de farinha
	2 colher de sopa creme azedo vegan 2 colheres de sopa de creme azedo vegan

Este é um burrito vegano muito simples que tem um sabor muito bom de fajita.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 colher de sopa margarina vegana (como Earth Balance®)
2 colheres de sopa de margarina vegana (como Earth Balance®)
1/2 abóbora amarela em fatias finas
1/2 abóbora amarela em fatias finas
1/2 pimentão verde, picado
1/2 pimentão verde, picado
1/2 cebola amarela, cortada em cubos
1/2 cebola amarela, cortada em cubos
1/2 xícara pimentas jalapeño picadas
1/2 xícara de pimentas jalapeño picadas
12 onças 1 pacote de tofu em cubos
1 pacote (12 onças) de tofu em cubos
3 colher de sopa molho de soja
3 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa alho em pó
1 colher de sopa de alho em pó
5 tortilhas de farinha
5 tortilhas de farinha
2 colher de sopa creme azedo vegan
2 colheres de sopa de creme azedo vegan

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Burrito de tofu vegano estilo fajita

1) Derreta a margarina em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio
2) Adicione a abóbora, o pimentão, a cebola e a galinha-jalapeño
3) Cozinhe até o nível desejado de cozimento, 5 a 10 minutos
4) Adicione tofu em cubos
5) Cozinhe e mexa até ficar bem aquecido, cerca de 2 minutos
6) Adicione o molho de soja e o alho em pó
7) Cozinhe por cerca de 5 minutos mais
8) Enrole as tortilhas em uma toalha de papel úmida e aqueça no microondas em alta até ficarem macias, cerca de 30 segundos
9) Espalhe uma fina camada de creme azedo vegan em cada tortilha
10) Adicione o tofu e a mistura de vegetais e enrole, como um burrito

1 Feito	Derreta a margarina em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio
2 Feito	Adicione a abóbora, o pimentão, a cebola e a galinha-jalapeño
3 Feito	Cozinhe até o nível desejado de cozimento, 5 a 10 minutos
4 Feito	Adicione tofu em cubos
5 Feito	Cozinhe e mexa até ficar bem aquecido, cerca de 2 minutos
6 Feito	Adicione o molho de soja e o alho em pó
7 Feito	Cozinhe por cerca de 5 minutos mais
8 Feito	Enrole as tortilhas em uma toalha de papel úmida e aqueça no microondas em alta até ficarem macias, cerca de 30 segundos
9 Feito	Espalhe uma fina camada de creme azedo vegan em cada tortilha
10 Feito	Adicione o tofu e a mistura de vegetais e enrole, como um burrito