Name: Salada de Massa Tex-Mex
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; sal: 1 colher de chá; 1 pacote de massa fusilli: 16 onças; carne moída extra magra: 2 libra; 1 pacote de mistura de tempero para taco: 1,25 onça; 1 frasco de molho suave: 24 onças; 1 garrafa de molho rancho: 8 onças; pimentão vermelho picado: 1.50; cebolas verdes picadas: 6; pimenta jalapeño em conserva picada: 3/4 xícara; 1 lata de azeitonas pretas fatiadas: 2,25 onças; 1 pacote de queijo cheddar ralado: 8 onças

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Salada de Massa Tex-Mex

Salada de Massa Tex-Mex

Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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1 hora e 35 minutos
Porções 10
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	16 onças 1 pacote de massa fusilli 1 pacote (16 onças) de massa fusilli
	2 libra carne moída extra magra 2 libras de carne moída extra magra
	1,25 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco 1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
	24 onças 1 frasco de molho suave 1 frasco (24 onças) de molho suave
	8 onças 1 garrafa de molho rancho 1 garrafa (8 onças) de molho rancho
	1.50 pimentão vermelho picado 1 1/2 pimentão vermelho picado
	6 cebolas verdes picadas 6 cebolas verdes picadas
	3/4 xícara pimenta jalapeño em conserva picada 3/4 xícara de pimenta jalapeño em conserva picada
	2,25 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas 1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas
	8 onças 1 pacote de queijo cheddar ralado 1 pacote (8 onças) de queijo cheddar ralado

Eu fiz isso pela primeira vez para meu marido levar para o fim de semana de esqui de um cara. Ele não queria uma salada de macarrão 'feminina', então este aqui tem carne com queijo e taco. Muito caloroso e um grande sucesso com todos os caras. Desde então, eu o trouxe para uma reunião de família ... agora eles o solicitam todos os anos!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
16 onças 1 pacote de massa fusilli
1 pacote (16 onças) de massa fusilli
2 libra carne moída extra magra
2 libras de carne moída extra magra
1,25 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco
1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
24 onças 1 frasco de molho suave
1 frasco (24 onças) de molho suave
8 onças 1 garrafa de molho rancho
1 garrafa (8 onças) de molho rancho
1.50 pimentão vermelho picado
1 1/2 pimentão vermelho picado
6 cebolas verdes picadas
6 cebolas verdes picadas
3/4 xícara pimenta jalapeño em conserva picada
3/4 xícara de pimenta jalapeño em conserva picada
2,25 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas
1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas
8 onças 1 pacote de queijo cheddar ralado
1 pacote (8 onças) de queijo cheddar ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Massa Tex-Mex

Receita de Salada de Massa

Salada de Massa Tex-Mex aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1 pacote (16 onças) de massa fusilli
2 libras de carne moída extra magra
1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
1 frasco (24 onças) de molho suave
1 garrafa (8 onças) de molho rancho
1 1/2 pimentão vermelho picado
6 cebolas verdes picadas
3/4 xícara de pimenta jalapeño em conserva picada
1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas
1 pacote (8 onças) de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

1) Encha uma panela grande com água
2) Despeje o azeite e o sal
3) Deixe ferver em fogo alto
4) Junte o fusilli e volte a ferver
5) Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas ainda firme, cerca de 9 minutos
6) Escorra e reserve
7) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e acrescente a carne moída
8) Cozinhe e mexa até que a carne esteja quebradiça, uniformemente dourada e não mais rosada
9) Drene e descarte o excesso de graxa
10) Misture na mistura de temperos para taco, retire do fogo e deixe esfriar completamente
11) Combine molho, molho ranch, pimentão, cebolinha, jalapenos e azeitonas pretas em uma tigela média
12) Misture o macarrão cozido, a mistura de carne resfriada, o queijo cheddar e a mistura de molho em uma tigela grande
13) Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir

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Passos

1 Feito	Encha uma panela grande com água
2 Feito	Despeje o azeite e o sal
3 Feito	Deixe ferver em fogo alto
4 Feito	Junte o fusilli e volte a ferver
5 Feito	Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas ainda firme, cerca de 9 minutos
6 Feito	Escorra e reserve
7 Feito	Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e acrescente a carne moída
8 Feito	Cozinhe e mexa até que a carne esteja quebradiça, uniformemente dourada e não mais rosada
9 Feito	Drene e descarte o excesso de graxa
10 Feito	Misture na mistura de temperos para taco, retire do fogo e deixe esfriar completamente
11 Feito	Combine molho, molho ranch, pimentão, cebolinha, jalapenos e azeitonas pretas em uma tigela média
12 Feito	Misture o macarrão cozido, a mistura de carne resfriada, o queijo cheddar e a mistura de molho em uma tigela grande
13 Feito	Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir