



1/4 xícara azeite | |
1 limão, espremido | |
3 colher de sopa coentro fresco picado | |
2 colher de sopa cebola finamente picada | |
3 dentes de alho picados | |
1.50 colher de chá cominho em pó | |
1 colher de chá sal | |
1 colher de chá pimenta preta moída | |
8 onça 2 bifes desossados New York, cortados em tiras finas | |
8 (6 polegadas) tortilhas de milho branco, ou mais conforme necessário | |
8 onça 1 jarra de molho | |
8 onças 1 pacote de mistura de queijo mexicano ralado |
Este delicioso recheio de bife com certeza fará seu paladar formigar. É fácil de preparar e, quando pronto, cozinha rapidamente para uma refeição farta. Opcional: sirva com alface picada ou qualquer condimento de sua escolha.
Aprenda a preparar a receita de Fajitas de Carne
1
Feito
|
Bata o azeite, o suco de limão, o coentro, a cebola, o alho, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela e despeje em um saco plástico que pode ser fechado novamente |
2
Feito
|
Adicione as tiras de carne, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco |
3
Feito
|
Deixe marinar na geladeira por 4 horas à noite |
4
Feito
|
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio |
5
Feito
|
Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até que todo o líquido seja absorvido, 15 a 20 minutos |
6
Feito
|
Sirva carne cozida com tortilhas, molho de molho e queijo mexicano |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar