Ingredientes
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1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
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1 xícara pimentão verde fatiado1 xícara de pimentão verde fatiado
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1 cebola picada1 cebola picada
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1 libra carne cozida desfiada1 libra carne cozida desfiada
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2 xícara óleo de canola para fritar ou conforme necessário2 xícaras de óleo de canola para fritar ou conforme necessário
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4 tortilhas de farinha grandes4 tortilhas de farinha grandes
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4 fatias de queijo suíço, dividido ao meio4 fatias de queijo suíço, dividido ao meio
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cheesesteak Chimichanga
Receita de Cheesesteak Chimichanga
Cheesesteak Chimichanga aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de pimentão verde fatiado
- 1 cebola picada
- 1 libra carne cozida desfiada
- 2 xícaras de óleo de canola para fritar ou conforme necessário
- 4 tortilhas de farinha grandes
- 4 fatias de queijo suíço, dividido ao meio
Modo de Preparo
- 1) Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio
- 2) Cozinhe e mexa o pimentão e a cebola na manteiga quente até que a cebola fique translúcida e a pimenta macia, cerca de 5 minutos
- 3) Adicione a carne
- 4) Cozinhe e mexa até que a carne esteja quente, cerca de 5 minutos mais
- 5) Retire do fogo
- 6) Despeje óleo de canola suficiente em uma panela para atingir cerca de 1 polegada de profundidade
- 7) Aqueça a 375 graus f (190 graus c)
- 8) Organize as tortilhas em uma superfície plana
- 9) Coloque as metades das fatias de queijo de ponta a ponta em cada tortilha
- 10) Coloque uma quantidade igual de mistura de bife em cima de cada fatia de queijo
- 11) Enrole a tortilha pelo recheio como se fosse um burrito, com as laterais dobradas para fechar as pontas, formando chimichangas
- 12) Cozinhe as chimichangas no óleo quente até dourar completamente, cerca de 5 minutos de cada lado
- 13) Escorra em papel absorvente
Passos
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1
Feito
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Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa o pimentão e a cebola na manteiga quente até que a cebola fique translúcida e a pimenta macia, cerca de 5 minutos |
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3
Feito
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Adicione a carne |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa até que a carne esteja quente, cerca de 5 minutos mais |
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5
Feito
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Retire do fogo |
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6
Feito
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Despeje óleo de canola suficiente em uma panela para atingir cerca de 1 polegada de profundidade |
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7
Feito
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Aqueça a 375 graus f (190 graus c) |
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8
Feito
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Organize as tortilhas em uma superfície plana |
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9
Feito
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Coloque as metades das fatias de queijo de ponta a ponta em cada tortilha |
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10
Feito
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Coloque uma quantidade igual de mistura de bife em cima de cada fatia de queijo |
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11
Feito
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Enrole a tortilha pelo recheio como se fosse um burrito, com as laterais dobradas para fechar as pontas, formando chimichangas |
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12
Feito
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Cozinhe as chimichangas no óleo quente até dourar completamente, cerca de 5 minutos de cada lado |
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13
Feito
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Escorra em papel absorvente |
