Name: Quesadillas de Bacon de Churrasco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; cebola amarela grande, cortada em fatias finas: 1/2; fatias de bacon, picadas: 6; açúcar mascavo: 1 colher de sopa; (10 polegadas) tortilhas de farinha: 8; molho picante de churrasco: 1 xícara; coentro fresco picado: 1/4 xícara; queijo cheddar ralado: 2 xícara

Um toque sul-americano neste prato mexicano simples e clássico!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola amarela grande, cortada em fatias finas
1/2 cebola amarela grande, cortada em fatias finas
6 fatias de bacon, picadas
6 fatias de bacon, picadas
1 colher de sopa açúcar mascavo
1 colher de sopa de açúcar mascavo
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
1 xícara molho picante de churrasco
1 xícara de molho picante de churrasco
1/4 xícara coentro fresco picado
1/4 xícara de coentro fresco picado
2 xícara queijo cheddar ralado
2 xícaras de queijo cheddar ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quesadillas de Bacon de Churrasco

Receita de Quesadillas de Bacon

Quesadillas de Bacon de Churrasco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola amarela grande, cortada em fatias finas
6 fatias de bacon, picadas
1 colher de sopa de açúcar mascavo
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
1 xícara de molho picante de churrasco
1/4 xícara de coentro fresco picado
2 xícaras de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

1) Aqueça 1 colher de sopa de azeite em fogo médio em uma frigideira grande
2) Adicione a cebola
3) Cozinhe e mexa as cebolas até ficarem macias por cerca de 5 minutos
4) Junte os pedaços de bacon e o açúcar mascavo e cozinhe até que os pedaços de bacon fiquem crocantes
5) Retire da frigideira
6) Espalhe 1/4 xícara de molho de churrasco em uma tortilha
7) Polvilhe com 1/4 da mistura de bacon e cebola, 1 colher de sopa de coentro e 1/2 xícara de queijo cheddar
8) Cubra com uma tortilha
9) Aqueça 1 colher de chá de azeite em fogo médio em uma frigideira grande
10) Coloque a quesadilla crua na frigideira
11) Cozinhe de um lado até dourar e ficar crocante, cerca de 3 minutos
12) Vire e cozinhe do outro lado até que o queijo esteja completamente derretido, cerca de 2 minutos mais
13) Retire para um prato forrado com papel toalha para esfriar
14) Repita com as seis tortilhas restantes
15) Corte em quartos usando uma faca afiada ou uma tesoura de cozinha quando esfriar o suficiente para manusear

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Passos

1 Feito	Aqueça 1 colher de sopa de azeite em fogo médio em uma frigideira grande
2 Feito	Adicione a cebola
3 Feito	Cozinhe e mexa as cebolas até ficarem macias por cerca de 5 minutos
4 Feito	Junte os pedaços de bacon e o açúcar mascavo e cozinhe até que os pedaços de bacon fiquem crocantes
5 Feito	Retire da frigideira
6 Feito	Espalhe 1/4 xícara de molho de churrasco em uma tortilha
7 Feito	Polvilhe com 1/4 da mistura de bacon e cebola, 1 colher de sopa de coentro e 1/2 xícara de queijo cheddar
8 Feito	Cubra com uma tortilha
9 Feito	Aqueça 1 colher de chá de azeite em fogo médio em uma frigideira grande
10 Feito	Coloque a quesadilla crua na frigideira
11 Feito	Cozinhe de um lado até dourar e ficar crocante, cerca de 3 minutos
12 Feito	Vire e cozinhe do outro lado até que o queijo esteja completamente derretido, cerca de 2 minutos mais
13 Feito	Retire para um prato forrado com papel toalha para esfriar
14 Feito	Repita com as seis tortilhas restantes
15 Feito	Corte em quartos usando uma faca afiada ou uma tesoura de cozinha quando esfriar o suficiente para manusear