




2 colher de sopa óleo vegetal | |
2 colher de sopa farinha multiuso | |
1/4 xícara pimenta em pó | |
2 xícara água | |
1/4 xícara molho de tomate | |
sal a gosto | |
alho em pó a gosto |
Um molho à base de chili em pó fácil, muito saboroso, que pode variar dependendo do tipo de chili em pó que você usa - quente ou leve!
Aprenda a preparar a receita de Molho Enchilada da Sra. Espy
1
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio |
2
Feito
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Junte a farinha e cozinhe por 1 minuto, em seguida, adicione a pimenta em pó e cozinhe por mais 1 minuto |
3
Feito
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Junte a água aos poucos, mexendo bem com um batedor para garantir que todos os caroços sejam retirados, junte o molho de tomate e tempere com sal e alho em pó a gosto |
4
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 10 a 15 minutos |
5
Feito
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(observação: se o molho engrossar muito, basta adicionar um pouco de água para diluí-lo um pouco |
6
Feito
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) |
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