

1 libra carne moída | |
1 colher de sopa cebola picada instantânea | |
1/2 colher de chá sal de alho | |
8 onças 2 latas de molho de tomate | |
1 xícara azeitonas pretas picadas | |
1 xícara creme de leite | |
1 xícara queijo ricota | |
4 onças 3 latas de pimentão verde picado em cubos | |
6 onças chips de tortilha de milho | |
8 onças 1 pacote de queijo Monterey Jack ralado |
Esta caçarola é uma antiga favorita da família, fácil de preparar e muito popular em reuniões familiares.
Aprenda a preparar a receita de El Dorado Beef Casserole
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte levemente com manteiga uma caçarola de 2 litros e meio |
3
Feito
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Em uma frigideira grande, doure a carne moída e escorra |
4
Feito
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Junte a cebola picada instantânea, o sal de alho, o molho de tomate e as azeitonas |
5
Feito
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Em uma tigela, misture o creme de leite, a ricota e a pimenta malagueta |
6
Feito
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Reserve alguns chips para usar como guarnição e esmague o restante |
7
Feito
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Coloque metade das batatas fritas esmagadas na caçarola preparada e cubra com metade da mistura de carne |
8
Feito
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Cubra a mistura de carne com metade da mistura de creme de leite e, em seguida, adicione metade do queijo monterey jack |
9
Feito
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Repita as camadas |
10
Feito
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Asse descoberto por 30 a 35 minutos |
11
Feito
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Enfeite com tortilhas inteiras reservadas |
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