Ingredientes
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32 fluido onça 1 recipiente de caldo de galinha1 recipiente (32 onças fluidas) de caldo de galinha
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15 onças 1 lata de tomates em cubos torrados no fogo1 lata (15 onças) de tomates em cubos torrados no fogo
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1.50 xícara milho frounceen1 1/2 xícaras de milho congelado
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1 cebola picada1 cebola picada
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1/2 xícara arroz de couve-flor1/2 xícara de arroz de couve-flor
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1/4 xícara quinua1/4 xícara quinua
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3 dentes de alho3 dentes de alho
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2 colher de chá pimenta em pó2 colheres de chá de pimenta em pó
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3 colher de chá cominho em pó3 colheres de chá de cominho em pó
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1 colher de chá páprica1 colher de chá de páprica
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
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1 libra peito de frango1 libra de peito de frango
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3 colher de sopa óleo vegetal para fritar3 colheres de sopa de óleo vegetal para fritar
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2 (8 polegadas) tortilhas de milho, cortadas em tiras pequenas2 (8 polegadas) tortilhas de milho, cortadas em tiras pequenas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Sopa de Frango e Tortilla
Receita de Instant Pot & Sopa de Frango
Instant Pot & Sopa de Frango e Tortilla aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 recipiente (32 onças fluidas) de caldo de galinha
- 1 lata (15 onças) de tomates em cubos torrados no fogo
- 1 1/2 xícaras de milho congelado
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de arroz de couve-flor
- 1/4 xícara quinua
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 3 colheres de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 libra de peito de frango
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal para fritar
- 2 (8 polegadas) tortilhas de milho, cortadas em tiras pequenas
Modo de Preparo
- 1) Combine caldo de galinha, tomate, milho, cebola, arroz de couve-flor, quinua, alho, pimenta em pó, cominho, páprica, sal e pimenta em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 2) )
- 3) Adicione o peito de frango
- 4) Feche e trave a tampa
- 5) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 6) Ajuste o cronômetro para 7 minutos
- 7) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
- 8) Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo moderadamente alto
- 9) Adicione as tiras de tortilha e cozinhe até dourar, cerca de 1 minuto
- 10) Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente
- 11) Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 15 minutos
- 12) Libere a pressão restante com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
- 13) Destrave e remova a tampa
- 14) Retire o frango e desfie ou corte em pedaços pequenos
- 15) Retorne o frango à panela para aquecer
- 16) Despeje em tigelas de sopa e cubra com as tiras de tortilla fritas
Passos
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1
Feito
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Combine caldo de galinha, tomate, milho, cebola, arroz de couve-flor, quinua, alho, pimenta em pó, cominho, páprica, sal e pimenta em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
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2
Feito
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) |
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3
Feito
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Adicione o peito de frango |
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4
Feito
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Feche e trave a tampa |
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5
Feito
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Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
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6
Feito
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Ajuste o cronômetro para 7 minutos |
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7
Feito
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Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
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8
Feito
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Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo moderadamente alto |
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9
Feito
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Adicione as tiras de tortilha e cozinhe até dourar, cerca de 1 minuto |
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10
Feito
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Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente |
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11
Feito
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Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 15 minutos |
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12
Feito
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Libere a pressão restante com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
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13
Feito
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Destrave e remova a tampa |
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14
Feito
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Retire o frango e desfie ou corte em pedaços pequenos |
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15
Feito
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Retorne o frango à panela para aquecer |
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16
Feito
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Despeje em tigelas de sopa e cubra com as tiras de tortilla fritas |
