Name: Salada Taco Mexicana
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: azeite: 2 colher de chá; cebola grande, finamente picada: 1; dentes de alho picados: 3; peru à terra: 1 libra; pimenta em pó: 2 colher de sopa; cominho em pó: 2 colher de chá; orégano seco: 1 colher de chá; traço de pimenta caiena: 1; 1 lata de feijão, enxaguado e escorrido: 19 onças; salsa: 1 xícara; alface picada: 2 xícara; cenouras pequenas, juliana: 2; pimentões vermelhos, cortados em tiras finas: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de chá azeite 2 colheres de chá de azeite
	1 cebola grande, finamente picada 1 cebola grande, finamente picada
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1 libra peru à terra 1 libra de peru à terra
	2 colher de sopa pimenta em pó 2 colheres de sopa de pimenta em pó
	2 colher de chá cominho em pó 2 colheres de chá de cominho em pó
	1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
	1 traço de pimenta caiena 1 traço de pimenta caiena
	19 onças 1 lata de feijão, enxaguado e escorrido 1 lata (19 onças) de feijão, enxaguado e escorrido
	1 xícara salsa 1 xícara salsa
	2 xícara alface picada 2 xícaras de alface picada
	2 cenouras pequenas, juliana 2 cenouras pequenas, juliana
	2 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas 2 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas

Este prato saboroso e picante apresenta aromas mexicanos autênticos, é um favorito da família!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 colher de chá azeite
2 colheres de chá de azeite
1 cebola grande, finamente picada
1 cebola grande, finamente picada
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 libra peru à terra
1 libra de peru à terra
2 colher de sopa pimenta em pó
2 colheres de sopa de pimenta em pó
2 colher de chá cominho em pó
2 colheres de chá de cominho em pó
1 colher de chá orégano seco
1 colher de chá de orégano seco
1 traço de pimenta caiena
1 traço de pimenta caiena
19 onças 1 lata de feijão, enxaguado e escorrido
1 lata (19 onças) de feijão, enxaguado e escorrido
1 xícara salsa
1 xícara salsa
2 xícara alface picada
2 xícaras de alface picada
2 cenouras pequenas, juliana
2 cenouras pequenas, juliana
2 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas
2 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Taco Mexicana

Receita de Salada Taco Mexicana

Salada Taco Mexicana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de chá de azeite
1 cebola grande, finamente picada
3 dentes de alho picados
1 libra de peru à terra
2 colheres de sopa de pimenta em pó
2 colheres de chá de cominho em pó
1 colher de chá de orégano seco
1 traço de pimenta caiena
1 lata (19 onças) de feijão, enxaguado e escorrido
1 xícara salsa
2 xícaras de alface picada
2 cenouras pequenas, juliana
2 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
2) Junte a cebola e o alho
3) Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
4) Adicione o peru e mexa até ficar quebradiço e não mais rosa
5) Tempere com pimenta em pó, cominho, orégano, pimenta caiena, feijão e molho de tomate
6) Cozinhe em fogo médio-alto até que a mistura esteja fervendo e os grãos estejam quentes, cerca de 5 minutos
7) Divida a alface, a cenoura e o pimentão vermelho em 4 pratos de servir
8) Coloque a mistura de peru por cima para servir

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
2 Feito	Junte a cebola e o alho
3 Feito	Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
4 Feito	Adicione o peru e mexa até ficar quebradiço e não mais rosa
5 Feito	Tempere com pimenta em pó, cominho, orégano, pimenta caiena, feijão e molho de tomate
6 Feito	Cozinhe em fogo médio-alto até que a mistura esteja fervendo e os grãos estejam quentes, cerca de 5 minutos
7 Feito	Divida a alface, a cenoura e o pimentão vermelho em 4 pratos de servir
8 Feito	Coloque a mistura de peru por cima para servir