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Posole de frango 20 minutos rápido e fácil
Posole de frango 20 minutos rápido e fácil
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 cebola grande, cortada em fatias finas | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 2 colher de chá orégano seco | |
| 1/2 colher de chá cominho moído | |
| 14,5 onças 2 latas de caldo de galinha | |
| 15 onças 1 lata de canjica branca | |
| 7 onças 1 lata de pimentão verde picado, escorrido | |
| 2 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas | |
| 3/4 libra peito de frango sem pele e desossado - cortado em cubos |
Esta é uma receita rápida e interessante para preparar posole para convidados inesperados ou para levar a uma festa potluck. Meu marido adora. Eu brinquei MUITO com essa receita. Você pode usar 1 pacote (10 onças) de milho congelado em vez de canjica ou excluir as pimentas ou azeitonas. Eu preparo o meu dependendo se as crianças vão comer ou não.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1 cebola grande, cortada em fatias finas1 cebola grande, cortada em fatias finas
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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2 colher de chá orégano seco2 colheres de chá de orégano seco
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1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
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14,5 onças 2 latas de caldo de galinha2 latas de caldo de galinha
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15 onças 1 lata de canjica branca1 lata de canjica branca
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7 onças 1 lata de pimentão verde picado, escorrido1 lata de pimentão verde picado, escorrido
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2 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas1 lata (2 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
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3/4 libra peito de frango sem pele e desossado - cortado em cubos3/4 libra de peito de frango sem pele e sem osso - cortado em cubos
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Posole de frango 20 minutos rapido e facil
Receita de Posole de frango
Posole de frango 20 minutos rapido e facil aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola grande, cortada em fatias finas
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 2 latas de caldo de galinha
- 1 lata de canjica branca
- 1 lata de pimentão verde picado, escorrido
- 1 lata (2 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
- 3/4 libra de peito de frango sem pele e sem osso – cortado em cubos
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande em fogo médio, misture o azeite, a cebola, o alho, o orégano e o cominho
- 2) Cozinhe, coberto, por 5 minutos, até que a cebola esteja macia
- 3) Adicione o caldo, canjica, pimentão e azeitonas
- 4) Leve para ferver e reduza o fogo para médio
- 5) Mexa o frango na panela
- 6) Cubra e cozinhe até que o frango não fique mais rosa, 5 a 10 minutos
Passos
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1
Feito
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Em uma panela grande em fogo médio, misture o azeite, a cebola, o alho, o orégano e o cominho |
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2
Feito
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Cozinhe, coberto, por 5 minutos, até que a cebola esteja macia |
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3
Feito
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Adicione o caldo, canjica, pimentão e azeitonas |
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4
Feito
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Leve para ferver e reduza o fogo para médio |
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5
Feito
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Mexa o frango na panela |
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6
Feito
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Cubra e cozinhe até que o frango não fique mais rosa, 5 a 10 minutos |
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