Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 libra carne moída magra 1 1/2 libra carne moída magra
	1 cacho de cebolas verdes, finamente picadas 1 cacho de cebolas verdes, finamente picadas
	1 pimenta jalapeño fresca em cubos ou a gosto 1 pimenta jalapeño fresca em cubos ou a gosto
	1/4 xícara água 1/4 xícara de água
	1,25 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco 1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
	1 xícara iogurte natural 1 xícara de iogurte natural
	10,75 onça 1 lata de creme condensado de canja de galinha 1 lata de creme condensado de canja de galinha
	2 xícara queijo mouncezarella ralado 2 xícaras de queijo mozzarella ralado
	6 (6 polegadas) tortilhas de milho 6 (6 polegadas) tortilhas de milho

Estas são cascas de tortilla recheadas com carne assadas em uma cremosa canja de galinha e molho de queijo. Meu marido adora isso. Certa vez, servi aos convidados com arroz mexicano e eles voltaram para casa com a receita. Apreciar!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1.50 libra carne moída magra
1 1/2 libra carne moída magra
1 cacho de cebolas verdes, finamente picadas
1 cacho de cebolas verdes, finamente picadas
1 pimenta jalapeño fresca em cubos ou a gosto
1 pimenta jalapeño fresca em cubos ou a gosto
1/4 xícara água
1/4 xícara de água
1,25 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco
1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
1 xícara iogurte natural
1 xícara de iogurte natural
10,75 onça 1 lata de creme condensado de canja de galinha
1 lata de creme condensado de canja de galinha
2 xícara queijo mouncezarella ralado
2 xícaras de queijo mozzarella ralado
6 (6 polegadas) tortilhas de milho
6 (6 polegadas) tortilhas de milho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchiladas de Carne Moida

Receita de Enchiladas de Carne

Enchiladas de Carne Moida aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 libra carne moída magra
1 cacho de cebolas verdes, finamente picadas
1 pimenta jalapeño fresca em cubos ou a gosto
1/4 xícara de água
1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
1 xícara de iogurte natural
1 lata de creme condensado de canja de galinha
2 xícaras de queijo mozzarella ralado
6 (6 polegadas) tortilhas de milho

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne moída, a cebola verde e a pimenta jalapeño até que a carne esteja uniformemente dourada
3) Junte a água e o tempero para taco
4) Cozinhe até que a água evapore
5) Em uma tigela média, misture o iogurte, a sopa condensada e o queijo
6) Divida a mistura de carne igualmente entre as tortilhas
7) Coloque algumas colheres de sopa da mistura de queijo sobre a carne e enrole
8) Coloque em uma assadeira de 7 x 11 polegadas
9) Repita para cada tortilha
10) Coloque a mistura de queijo restante por cima das tortilhas
11) Asse em forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne moída, a cebola verde e a pimenta jalapeño até que a carne esteja uniformemente dourada
3 Feito	Junte a água e o tempero para taco
4 Feito	Cozinhe até que a água evapore
5 Feito	Em uma tigela média, misture o iogurte, a sopa condensada e o queijo
6 Feito	Divida a mistura de carne igualmente entre as tortilhas
7 Feito	Coloque algumas colheres de sopa da mistura de queijo sobre a carne e enrole
8 Feito	Coloque em uma assadeira de 7 x 11 polegadas
9 Feito	Repita para cada tortilha
10 Feito	Coloque a mistura de queijo restante por cima das tortilhas
11 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos