Uma reminiscência do prato muito popular King Ranch Chicken na forma de uma sopa. Com todos os mesmos sabores e a conveniência de jogar tudo em uma panela elétrica, isso também se tornará rapidamente um dos favoritos. Cubra com tiras de tortilha de milho frito, se desejar.
Ingredientes
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1
serviço de spray de cozinha antiaderente
1 porção de spray de cozinha antiaderente
-
1 xícara
cebola picada
1 xícara de cebola picada
-
1 xícara
pimentão picado
1 xícara de pimentão picado
-
2 colher de chá
sal, dividido
2 colheres de chá de sal, dividido
-
2 xícara
caldo de galinha
2 xícaras de caldo de galinha
-
10 onças
1 lata de tomate em cubos e pimenta verde
1 lata (10 onças) de tomate em cubos e pimenta verde (como RO * TEL®)
-
10 onças
1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
-
4 onça
1 lata de chiles verdes picados
1 (4 onças) de chiles verdes picados (como Ortega®)
-
2 colher de sopa
óleo
2 colheres de sopa de óleo
-
1 colher de sopa
tempero para taco
1 colher de sopa de tempero para taco
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1/2 colher de chá
cominho moído
1/2 colher de chá de cominho moído
-
1/4 colher de chá
pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
-
1 libra
peito de frango desossado e sem pele
1 libra sem pele, peito de frango desossado
-
8 onças
1 pacote de queijo Neufchatel, amolecido
1 pacote (8 onças) de queijo Neufchatel, amolecido
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa Cremosa De Frango Taco De Panela Lenta
Receita de Sopa Cremosa De Frango Taco De Panela Lenta
Sopa Cremosa De Frango Taco De Panela Lenta aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 porção de spray de cozinha antiaderente
- 1 xícara de cebola picada
- 1 xícara de pimentão picado
- 2 colheres de chá de sal, dividido
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 1 lata (10 onças) de tomate em cubos e pimenta verde (como RO * TEL®)
- 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos
- 1 (4 onças) de chiles verdes picados (como Ortega®)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de tempero para taco
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 libra sem pele, peito de frango desossado
- 1 pacote (8 onças) de queijo Neufchatel, amolecido
Modo de Preparo
- 1) Pulverize uma panela elétrica com spray de cozinha
- 2) Adicione a cebola, o pimentão e 1 colher de chá de sal
- 3) Junte o caldo de galinha, os tomates em cubos, a sopa condensada e as pimentas
- 4) Combine o óleo, o tempero para taco, 1 colher de chá de sal, cominho e pimenta-do-reino em uma tigela
- 5) Adicione o frango e misture bem de todos os lados
- 6) Transfira para a panela elétrica
- 7) Cozinhe em fogo baixo até que o frango não esteja mais rosado no centro e o suco escorra claro, 2 a 3 horas
- 8) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
- 9) Retire da panela elétrica e desfie
- 10) Adicione o queijo neufchatel à panela elétrica e mexa até derreter
- 11) Retorne o frango à panela elétrica e cozinhe até que esteja bem aquecido, mais 20 a 30 minutos
Passos
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Pulverize uma panela elétrica com spray de cozinha
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Adicione a cebola, o pimentão e 1 colher de chá de sal
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Junte o caldo de galinha, os tomates em cubos, a sopa condensada e as pimentas
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Combine o óleo, o tempero para taco, 1 colher de chá de sal, cominho e pimenta-do-reino em uma tigela
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Adicione o frango e misture bem de todos os lados
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Transfira para a panela elétrica
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Cozinhe em fogo baixo até que o frango não esteja mais rosado no centro e o suco escorra claro, 2 a 3 horas
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Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
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Retire da panela elétrica e desfie
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Adicione o queijo neufchatel à panela elétrica e mexa até derreter
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Retorne o frango à panela elétrica e cozinhe até que esteja bem aquecido, mais 20 a 30 minutos
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