



10 macarrão de lasanha não cozido | |
16 onça 1 jarra de molho | |
1 libra carne moída | |
1 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco | |
16 onças 1 pacote de queijo cottage | |
1/2 xícara queijo parmesão ralado | |
15,5 onças 1 jarra de molho de salsa con queso preparado | |
1.50 xícara mistura de queijo mexicano ralado |
Peguei uma receita de enroladinhos de lasanha de frango e depois de prepará-la algumas vezes achei que ficaria muito melhor no estilo mexicano! É maravilhoso! Sirva com pão de alho e salada.
Aprenda a preparar a receita de Rollups de lasanha mexicana
1
Feito
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver |
2
Feito
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Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão de lasanha, cerca de 3 ou 4 de cada vez, e volte a ferver |
3
Feito
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Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que a massa esteja totalmente cozida, mas ainda firme, cerca de 10 minutos por lote |
4
Feito
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Escorra bem em uma peneira colocada na pia e coloque o macarrão cozido sobre papel manteiga ou papel alumínio enquanto termina de cozinhar o resto do macarrão |
5
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
6
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas e espalhe o molho uniformemente sobre o fundo da assadeira |
7
Feito
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Coloque a carne moída em uma frigideira em fogo médio, polvilhe com o tempero para taco, cozinhe e mexa a carne, partindo enquanto cozinha, até que a carne esteja dourada e esfarelada, cerca de 10 minutos |
8
Feito
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Escorra a gordura e coloque a carne em uma tigela grande |
9
Feito
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Misture o queijo cottage e o queijo parmesão na carne |
10
Feito
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Coloque um macarrão de lasanha cozido e espalhe cerca de 1/3 de xícara da mistura de queijo e carne ao longo do comprimento do macarrão |
11
Feito
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Enrole o macarrão e coloque os rolinhos recheados, com os lados da costura voltados para baixo, na assadeira preparada |
12
Feito
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Espalhe cerca de 1 1/2 colheres de sopa do molho queso sobre cada rolo |
13
Feito
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Cubra o prato com papel alumínio |
14
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até o molho estar quente e borbulhar, cerca de 40 minutos |
15
Feito
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Descubra o prato e espalhe a mistura de queijo mexicano sobre os pãezinhos |
16
Feito
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Volte ao forno e leve ao forno até o queijo derreter, mais 8 a 10 minutos |
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