Ajuste porções:

	12 ovos cozidos, descascados 12 ovos cozidos, descascados
	1/4 xícara maionese 1/4 xícara de maionese
	1/4 xícara mostarda amarela preparada 1/4 xícara de mostarda amarela preparada
	1/4 xícara pickles doces picados 1/4 xícara de pickles doces picados
	1/4 xícara cebola roxa, cortada em cubos 1/4 xícara de cebola roxa, cortada em cubos
	1/2 abacate - descascado, sem caroço e amassado 1/2 abacate - descascado, sem caroço e amassado
	1/2 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos 1/2 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	1/4 colher de chá pimenta chile chipotle moída 1/4 colher de chá de pimenta chile chipotle moída

Este toque mexicano em ovos cozidos adiciona um toque poderoso a esses aperitivos tradicionais.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

12 ovos cozidos, descascados
12 ovos cozidos, descascados
1/4 xícara maionese
1/4 xícara de maionese
1/4 xícara mostarda amarela preparada
1/4 xícara de mostarda amarela preparada
1/4 xícara pickles doces picados
1/4 xícara de pickles doces picados
1/4 xícara cebola roxa, cortada em cubos
1/4 xícara de cebola roxa, cortada em cubos
1/2 abacate - descascado, sem caroço e amassado
1/2 abacate - descascado, sem caroço e amassado
1/2 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos
1/2 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1/4 colher de chá pimenta chile chipotle moída
1/4 colher de chá de pimenta chile chipotle moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ovos Deviled – Mexican Devils

1) Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e coloque as gemas em uma tigela
2) Amasse as gemas com um garfo e junte a maionese, a mostarda, os pickles doces, a cebola roxa, o abacate, a pimenta jalapeño, o sal e a pimenta-do-reino até incorporar bem
3) Espalhe o recheio em metades de ovo e polvilhe cada metade de ovo cozido com uma pitada de pimenta chipotle moída

1 Feito	Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e coloque as gemas em uma tigela
2 Feito	Amasse as gemas com um garfo e junte a maionese, a mostarda, os pickles doces, a cebola roxa, o abacate, a pimenta jalapeño, o sal e a pimenta-do-reino até incorporar bem
3 Feito	Espalhe o recheio em metades de ovo e polvilhe cada metade de ovo cozido com uma pitada de pimenta chipotle moída