Tortilhas assadas, embaladas com linguiça, queijo e ovos. Nadando em um molho de salsicha farto.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 libra linguiça de porco moída
2 libras de linguiça de porco moída
12 ovos batidos
12 ovos batidos
4 onça 1 lata de pimentão verde picado, escorrido
1 lata de pimentão verde picado, escorrido
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
8 onça queijo cheddar, ralado
8 onças de queijo cheddar, ralado
1 colher de chá farinha multiuso
1 colher de chá de farinha multiuso
1 xícara leite
1 xícara de leite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Saborosos Burritos de Cafe da Manha

1) Coloque a linguiça em uma frigideira grande e funda
2) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
3) Escorra, reservando 2 colheres de sopa para pingos
4) Reserve a salsicha
5) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
6) Adicione os ovos e as pimentas verdes na frigideira
7) Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até os ovos serem mexidos e firmes
8) Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas
9) Coloque as tortilhas em uma bancada ou outra superfície limpa
10) Cubra cada tortilha com porções de salsicha, queijo e ovos
11) Enrole as tortilhas e coloque-as com o lado da costura voltado para baixo na assadeira
12) Aqueça os pingos de linguiça reservados na frigideira
13) Polvilhe a farinha e mexa
14) Adicione o leite, mexendo sempre, até que o molho comece a engrossar
15) Despeje o molho por cima dos rolos de tortilha
16) Asse em forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos, até que o molho borbulhe

1 Feito	Coloque a linguiça em uma frigideira grande e funda
2 Feito	Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
3 Feito	Escorra, reservando 2 colheres de sopa para pingos
4 Feito	Reserve a salsicha
5 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
6 Feito	Adicione os ovos e as pimentas verdes na frigideira
7 Feito	Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até os ovos serem mexidos e firmes
8 Feito	Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas
9 Feito	Coloque as tortilhas em uma bancada ou outra superfície limpa
10 Feito	Cubra cada tortilha com porções de salsicha, queijo e ovos
11 Feito	Enrole as tortilhas e coloque-as com o lado da costura voltado para baixo na assadeira
12 Feito	Aqueça os pingos de linguiça reservados na frigideira
13 Feito	Polvilhe a farinha e mexa
14 Feito	Adicione o leite, mexendo sempre, até que o molho comece a engrossar
15 Feito	Despeje o molho por cima dos rolos de tortilha
16 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos, até que o molho borbulhe

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	2 libra linguiça de porco moída 2 libras de linguiça de porco moída
	12 ovos batidos 12 ovos batidos
	4 onça 1 lata de pimentão verde picado, escorrido 1 lata de pimentão verde picado, escorrido
	8 (10 polegadas) tortilhas de farinha 8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
	8 onça queijo cheddar, ralado 8 onças de queijo cheddar, ralado
	1 colher de chá farinha multiuso 1 colher de chá de farinha multiuso
	1 xícara leite 1 xícara de leite