Sopa De Tortilha De Frango Assado

Sopa De Tortilha De Frango Assado
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Sopa De Tortilha De Frango Assado

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Ingredientes

Ajuste porções:
14,5 onças 4 latas de caldo de galinha 4 latas de caldo de galinha
3 xícara frango assado desfiado 3 xícaras de frango assado desfiado
15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
15 onça 1 lata de milho, drenada 1 lata (15 onças) de milho, drenada
1/2 xícara salsa 1/2 xícara de salsa
5 (6 polegadas) tortilhas de milho 5 (6 polegadas) tortilhas de milho
1/4 xícara coentro fresco picado 1/4 xícara de coentro fresco picado

Sopa de tortilha de frango para frio feito com frango assado.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa De Tortilha De Frango Assado

Receita de Sopa De Tortilha De Frango Assado

Sopa De Tortilha De Frango Assado aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 4 latas de caldo de galinha
  • 3 xícaras de frango assado desfiado
  • 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
  • 1 lata (15 onças) de milho, drenada
  • 1/2 xícara de salsa
  • 5 (6 polegadas) tortilhas de milho
  • 1/4 xícara de coentro fresco picado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Combine o caldo de frango, frango, feijão preto, milho e salsa em uma panela em fogo médio-alto
  • 3) Leve para ferver
  • 4) Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 10 minutos
  • 5) Enquanto isso, corte as tortilhas em tiras de 1/4 de polegada e espalhe em uma assadeira
  • 6) Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 5 minutos
  • 7) Misture o coentro na sopa
  • 8) Despeje em tigelas e cubra com as tiras de tortilha

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Combine o caldo de frango, frango, feijão preto, milho e salsa em uma panela em fogo médio-alto

3
Feito

Leve para ferver

4
Feito

Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 10 minutos

5
Feito

Enquanto isso, corte as tortilhas em tiras de 1/4 de polegada e espalhe em uma assadeira

6
Feito

Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 5 minutos

7
Feito

Misture o coentro na sopa

8
Feito

Despeje em tigelas e cubra com as tiras de tortilha

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