Seitan Fajitas

Seitan Fajitas
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Seitan Fajitas

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 colher de sopa azeite 3 colheres de sopa de azeite
1 pimentão vermelho, cortado em tiras 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
1 pimentão verde, cortado em tiras 1 pimentão verde, cortado em tiras
1 pimentão amarelo, cortado em tiras 1 pimentão amarelo, cortado em tiras
1/2 cebola roxa picada 1/2 cebola roxa picada
1 libra seitan, cortado em tiras 1 libra seitan, cortado em tiras
2 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio 2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
1 colher de chá pimenta em pó 1 colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá páprica 1 colher de chá de páprica
1 colher de chá cominho moído 1 colher de chá de cominho moído
10 tortilhas de grãos inteiros 10 tortilhas de grãos inteiros

Vegan seitan fajitas! Sirva com molho de taco, Tofutti & reg, Melhor do que creme de leite e guacamole.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Seitan Fajitas

Receita de Seitan Fajitas

Seitan Fajitas aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
  • 1 pimentão verde, cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo, cortado em tiras
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 1 libra seitan, cortado em tiras
  • 2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 10 tortilhas de grãos inteiros

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
  • 2) Cozinhe e mexa o pimentão vermelho, o pimentão verde, o pimentão amarelo e a cebola até ficarem macios, por 3 a 5 minutos
  • 3) Adicione seitan, molho de soja, alho, pimenta em pó, páprica e cominho
  • 4) Cozinhe e mexa até que o seitan esteja totalmente aquecido, 7 a 10 minutos
  • 5) Coloque o recheio de seitan em cada tortilha e dobre a tortilha ao redor do recheio

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio

2
Feito

Cozinhe e mexa o pimentão vermelho, o pimentão verde, o pimentão amarelo e a cebola até ficarem macios, por 3 a 5 minutos

3
Feito

Adicione seitan, molho de soja, alho, pimenta em pó, páprica e cominho

4
Feito

Cozinhe e mexa até que o seitan esteja totalmente aquecido, 7 a 10 minutos

5
Feito

Coloque o recheio de seitan em cada tortilha e dobre a tortilha ao redor do recheio

Chef Receitas

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