Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra camarão, descascado e semeado 1 libra de camarão, descascado e semeado
	4 limas, espremido 4 limas, espremido
	4 tomate roma, semeado e picado 4 tomates roma, semeado e picado
	1/2 cebola amarela, finamente cortada 1/2 cebola amarela, finamente cortada
	1 pepino, descascado, semeado e picado 1 pepino, descascado, semeado e picado
	4 pimentos serranos, semeados e picados 4 pimentos serranos, semeados e picados
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	12 conchas tostada 12 conchas tostada
	1 colher de sopa molho de pimenta 1 colher de sopa de molho de pimenta

Se eu fosse ceviche, gostaria de ser esta receita por sua simplicidade impecável e apelo popular! Embora esta receita diga que serve seis, dois de nós acabamos com a tigela inteira, sem problemas! Vai bem com uma pitada do seu molho de pimenta favorito.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 libra camarão, descascado e semeado
1 libra de camarão, descascado e semeado
4 limas, espremido
4 limas, espremido
4 tomate roma, semeado e picado
4 tomates roma, semeado e picado
1/2 cebola amarela, finamente cortada
1/2 cebola amarela, finamente cortada
1 pepino, descascado, semeado e picado
1 pepino, descascado, semeado e picado
4 pimentos serranos, semeados e picados
4 pimentos serranos, semeados e picados
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
12 conchas tostada
12 conchas tostada
1 colher de sopa molho de pimenta
1 colher de sopa de molho de pimenta

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Autorretrato de Ceviche

Receita de Autorretrato de Ceviche

Autorretrato de Ceviche aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de camarão, descascado e semeado
4 limas, espremido
4 tomates roma, semeado e picado
1/2 cebola amarela, finamente cortada
1 pepino, descascado, semeado e picado
4 pimentos serranos, semeados e picados
sal e pimenta a gosto
12 conchas tostada
1 colher de sopa de molho de pimenta

Modo de Preparo

1) Corte o camarão em cubos e coloque em uma tigela
2) Esprema o suco de limão sobre os camarões até que estejam completamente cobertos, cerca de 4 limas
3) Junte os tomates, a cebola, o pepino, os pimentos serranos, o sal e a pimenta
4) Cubra e leve à geladeira por 1 hora
5) Quando estiver pronto para servir, ajuste os temperos com sal e pimenta conforme necessário
6) Sirva por cima da tostada com um pouco de molho picante, se desejar

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Passos

1 Feito	Corte o camarão em cubos e coloque em uma tigela
2 Feito	Esprema o suco de limão sobre os camarões até que estejam completamente cobertos, cerca de 4 limas
3 Feito	Junte os tomates, a cebola, o pepino, os pimentos serranos, o sal e a pimenta
4 Feito	Cubra e leve à geladeira por 1 hora
5 Feito	Quando estiver pronto para servir, ajuste os temperos com sal e pimenta conforme necessário
6 Feito	Sirva por cima da tostada com um pouco de molho picante, se desejar