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Molho de feijão preto tex mex
Molho de feijão preto tex mex
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido | |
| 1 colher de chá óleo vegetal | |
| 1/2 xícara cebola picada | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 1/2 xícara grãos de milho frescos | |
| 3/4 xícara tomate picado | |
| 1/2 xícara molho picante suave | |
| 1 colher de chá cominho moído | |
| 1 colher de chá pimenta em pó | |
| 1/2 xícara queijo Monterey Jack ralado | |
| 1/4 xícara coentro fresco picado | |
| 1 colher de sopa suco de limão fresco |
Este molho de feijão preto é ótimo servido com chips de tortilla de milho ou farinha. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
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1 colher de chá óleo vegetal1 colher de chá de óleo vegetal
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1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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1/2 xícara grãos de milho frescos1/2 xícara de grãos de milho frescos
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3/4 xícara tomate picado3/4 xícara de tomate picado
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1/2 xícara molho picante suave1/2 xícara de molho picante suave
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1 colher de chá cominho moído1 colher de chá de cominho moído
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1 colher de chá pimenta em pó1 colher de chá de pimenta em pó
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1/2 xícara queijo Monterey Jack ralado1/2 xícara de queijo Monterey Jack ralado
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1/4 xícara coentro fresco picado1/4 xícara de coentro fresco picado
-
1 colher de sopa suco de limão fresco1 colher de sopa de suco de limão fresco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de feijao preto tex mex
Receita de Molho de feijao
Molho de feijao preto tex mex aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
- 1 colher de chá de óleo vegetal
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de grãos de milho frescos
- 3/4 xícara de tomate picado
- 1/2 xícara de molho picante suave
- 1 colher de chá de cominho moído
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 xícara de queijo Monterey Jack ralado
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
Modo de Preparo
- 1) Coloque o feijão preto em uma tigela média, amasse parcialmente o feijão – o feijão deve ficar um pouco grosso
- 2) Em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo médio
- 3) Junte a cebola e o alho e refogue por 4 minutos
- 4) Misture feijão, milho, tomate, molho picante, cominho e pimenta em pó na frigideira
- 5) Cozinhe por 5 minutos ou até engrossar
- 6) Retire a panela do fogo, misture o queijo, o coentro e o suco de limão
- 7) Mexa até o queijo derreter
Passos
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1
Feito
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Coloque o feijão preto em uma tigela média, amasse parcialmente o feijão - o feijão deve ficar um pouco grosso |
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2
Feito
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Em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo médio |
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3
Feito
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Junte a cebola e o alho e refogue por 4 minutos |
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4
Feito
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Misture feijão, milho, tomate, molho picante, cominho e pimenta em pó na frigideira |
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5
Feito
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Cozinhe por 5 minutos ou até engrossar |
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6
Feito
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Retire a panela do fogo, misture o queijo, o coentro e o suco de limão |
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7
Feito
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Mexa até o queijo derreter |
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