


1 colher de sopa óleo vegetal | |
1 colher de chá açafrão moído | |
1 colher de chá alho em pó | |
1/2 colher de chá cominho moído | |
1/2 colher de chá semente de coentro moída | |
2 colher de chá páprica | |
1 pitada de flocos de pimenta vermelha | |
1 pitada de pimenta caiena | |
3 cebolas verdes | |
1 pimentão verde picado | |
1 xícara grãos de milho pré-cozidos | |
2 tomates pequenos, cortados em cubos | |
1/4 xícara ketchup | |
2 xícara arroz cozido | |
sal a gosto |
Arroz fácil e picante. Sirva com uma colherada de creme de leite. Para fazer deste um prato principal: adicione 1/2 lata de feijão preto ou roxo ao adicionar o arroz.
Aprenda a preparar a receita de Arroz mexicano Dee
1
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira tipo wok com açafrão, alho em pó, cominho, coentro, páprica, flocos de pimenta e pimenta caiena |
2
Feito
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Adicione a cebolinha e o pimentão |
3
Feito
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Refogue por 1 a 2 minutos em fogo médio-alto |
4
Feito
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Adicione o milho e os tomates e refogue até os tomates soltarem seus sucos |
5
Feito
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Adicione o ketchup e mexa até misturar |
6
Feito
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Adicione o arroz e mexa até aquecer completamente |
7
Feito
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Sal a gosto |
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