Tacos vegetarianos de cogumelos e cebola

Tacos vegetarianos de cogumelos e cebola
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
1 cebola roxa média, fatiada 1 cebola roxa média, fatiada
3 cogumelos portabella frescos grandes, fatiados, cortados ao meio, caules removidos 3 cogumelos portabella frescos grandes, fatiados, cortados ao meio, caules removidos
2 colher de sopa Mistura de temperos para tacos Old El Paso® 2 colheres de sopa de mistura de temperos para tacos Old El Paso®
2 colher de sopa água 2 colheres de sopa de água
8 cada Tortilhas de farinha Old El Paso® para tacos e fajitas moles 8 cada tortilhas de farinha Old El Paso® para tacos e fajitas moles
1 xícara guacamole 1 xícara de guacamole
1/2 xícara creme de leite 1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara queijo queso fresco esfarelado 1/2 xícara de queijo queso fresco esfarelado

Os vegetarianos e os amantes de carne vão adorar esses deliciosos tacos. Os cogumelos fornecem sabor 'carnudo' e recheio, equilibrado por cebolas doces caramelizadas.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tacos vegetarianos de cogumelos e cebola

Receita de Tacos vegetarianos de cogumelos

Tacos vegetarianos de cogumelos e cebola aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 cebola roxa média, fatiada
  • 3 cogumelos portabella frescos grandes, fatiados, cortados ao meio, caules removidos
  • 2 colheres de sopa de mistura de temperos para tacos Old El Paso®
  • 2 colheres de sopa de água
  • 8 cada tortilhas de farinha Old El Paso® para tacos e fajitas moles
  • 1 xícara de guacamole
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de queijo queso fresco esfarelado

Modo de Preparo

  • 1) Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto
  • 2) Cozinhe a cebola no azeite, mexendo ocasionalmente, até dourar
  • 3) Adicione os cogumelos
  • 4) Cozinhe por 6 a 8 minutos ou até ficar macio
  • 5) Reduza o fogo para baixo
  • 6) Adicione a mistura de temperos para taco e água
  • 7) Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que a água seja absorvida
  • 8) Retire do fogo
  • 9) Recheio de colher nas tortilhas
  • 10) Adicione coberturas
  • 11) Enrole tortilhas

Passos

1
Feito

Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto

2
Feito

Cozinhe a cebola no azeite, mexendo ocasionalmente, até dourar

3
Feito

Adicione os cogumelos

4
Feito

Cozinhe por 6 a 8 minutos ou até ficar macio

5
Feito

Reduza o fogo para baixo

6
Feito

Adicione a mistura de temperos para taco e água

7
Feito

Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que a água seja absorvida

8
Feito

Retire do fogo

9
Feito

Recheio de colher nas tortilhas

10
Feito

Adicione coberturas

11
Feito

Enrole tortilhas

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