

1 1 libra queijo branco americano (como Land OLakes®), fatiado | |
1 xícara meio a meio, ou conforme necessário | |
1/2 colher de chá cominho moído | |
1/4 colher de chá pimenta preta moída | |
1/4 colher de chá sal | |
1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha, ou para provar | |
2 colher de sopa pimenta jalapeño picada | |
1/8 colher de chá pimenta em pó |
Mergulho queso rápido e fácil. Bastante danado perto do tipo no restaurante mexicano.
Aprenda a preparar a receita de Queso Blanco Dip
1
Feito
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Coloque o queijo americano e cerca de 1/4 xícara meio a meio em uma panela em fogo baixo |
2
Feito
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Cozinhe e mexa até o queijo começar a derreter, cerca de 5 minutos |
3
Feito
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Lentamente, comece a mexer meio a meio na mistura de queijo, cerca de 2 colheres de sopa de cada vez, até que o queijo comece a derreter e a mistura esteja lisa, cerca de 5 minutos mais |
4
Feito
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Continue adicionando mais meio a meio |
5
Feito
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Tempere a mistura do queijo com cominho, pimenta do reino e sal |
6
Feito
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Adicione flocos de pimenta vermelha, aos poucos, até atingir o sabor picante desejado |
7
Feito
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Cozinhe e mexa o molho de queijo até que o queijo esteja totalmente derretido, adicionando mais meio a meio se necessário para diluí-lo, 5 a 10 minutos mais |
8
Feito
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Retire do fogo e cubra com pimenta em pó |
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