Ingredientes
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2.50 xícara carne de frango cozido desfiado2 1/2 xícaras de carne de frango cozido desfiado
-
1/2 xícara cenoura juliana1/2 xícara de cenoura juliana
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1/4 xícara pimentão vermelho juliana1/4 xícara de pimentão vermelho juliana
-
1/4 xícara jicama juliana1/4 xícara jicama juliana
-
1/4 xícara cebola roxa em juliana1/4 xícara de cebola roxa em juliana
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11 onça 2 latas de grãos inteiros de milho, escorridos2 latas (11 onças) de grãos inteiros de milho, drenados
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1 xícara tomate cereja, dividido pela metade1 xícara de tomate cereja, dividido pela metade
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3 abacates - descascados, sem caroço e picados3 abacates - descascados, sem caroço e picados
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2 colher de sopa coentro fresco picado2 colheres de sopa de coentro fresco picado
-
1/2 xícara creme de leite1/2 xícara de creme de leite
-
2/3 xícara maionese2/3 xícara de maionese
-
2 colher de sopa suco de limão fresco2 colheres de sopa de suco de limão fresco
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1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1/4 colher de chá pimenta1/4 colher de chá de pimenta
-
1,25 onça 1 pacote de tempero para taco1 pacote (1,25 onça) de tempero para taco
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1 colher de chá molho de pimenta1 colher de chá de molho de pimenta
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Frango Mexicana Kiki
Receita de Salada de Frango
Salada de Frango Mexicana Kiki aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras de carne de frango cozido desfiado
- 1/2 xícara de cenoura juliana
- 1/4 xícara de pimentão vermelho juliana
- 1/4 xícara jicama juliana
- 1/4 xícara de cebola roxa em juliana
- 2 latas (11 onças) de grãos inteiros de milho, drenados
- 1 xícara de tomate cereja, dividido pela metade
- 3 abacates – descascados, sem caroço e picados
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2/3 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1 pacote (1,25 onça) de tempero para taco
- 1 colher de chá de molho de pimenta
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture delicadamente o frango, a cenoura, o pimentão vermelho, a jicama, a cebola roxa, o milho, o tomate cereja, o abacate e o coentro
- 2) Em uma tigela separada, misture o creme de leite, a maionese, o suco de limão, o cominho, o sal, a pimenta, o tempero para taco e o molho de pimenta
- 3) Despeje sobre a salada e misture bem
- 4) Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture delicadamente o frango, a cenoura, o pimentão vermelho, a jicama, a cebola roxa, o milho, o tomate cereja, o abacate e o coentro |
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2
Feito
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Em uma tigela separada, misture o creme de leite, a maionese, o suco de limão, o cominho, o sal, a pimenta, o tempero para taco e o molho de pimenta |
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3
Feito
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Despeje sobre a salada e misture bem |
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4
Feito
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Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir |
