Frango Acapulco

Frango Acapulco
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 sem pele, metades de peito de frango desossadas - cortadas em pedaços pequenos 2 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em pedaços pequenos
1 colher de sopa pimenta em pó, dividida 1 colher de sopa de pimenta em pó, dividida
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
1 xícara pimentão verde picado 1 xícara de pimentão verde picado
1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
2 pimentões jalapeño, semeados e picados 2 pimentões jalapeño, semeados e picados
1 tomate grande, cortado em pedaços 1 tomate grande, cortado em pedaços
10 gotas de molho de pimenta picante 10 gotas de molho de pimenta quente

Fácil, rápido, saudável e delicioso! Este prato perfeito para a noite da semana leva menos de 30 minutos, por isso é comum em nossa casa. Você pode variar o calor de acordo com o tipo e a quantidade de pimenta em pó e pimenta que usa. Sirva sobre arroz cozido quente, se desejar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Acapulco

Receita de Frango Acapulco

Frango Acapulco aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 2 metades de peito de frango sem pele e desossadas – cortadas em pedaços pequenos
  • 1 colher de sopa de pimenta em pó, dividida
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 xícara de pimentão verde picado
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 2 pimentões jalapeño, semeados e picados
  • 1 tomate grande, cortado em pedaços
  • 10 gotas de molho de pimenta quente

Modo de Preparo

  • 1) Tempere o frango com 1/2 colher de sopa de pimenta em pó, sal e pimenta
  • 2) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto e refogue o frango temperado por 3 a 4 minutos ou até que não fique mais rosa
  • 3) Retire da frigideira com uma escumadeira e mantenha quente
  • 4) Na mesma frigideira, frite o pimentão e a cebola até ficarem macios
  • 5) Adicione pimenta jalapeno, tomate, 1/2 colher de sopa de pimenta em pó restante e molho de pimenta
  • 6) Cozinhe, mexendo, por mais 3 a 5 minutos
  • 7) Adicione o frango e frite por mais 2 minutos

Passos

1
Feito

Tempere o frango com 1/2 colher de sopa de pimenta em pó, sal e pimenta

2
Feito

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto e refogue o frango temperado por 3 a 4 minutos ou até que não fique mais rosa

3
Feito

Retire da frigideira com uma escumadeira e mantenha quente

4
Feito

Na mesma frigideira, frite o pimentão e a cebola até ficarem macios

5
Feito

Adicione pimenta jalapeno, tomate, 1/2 colher de sopa de pimenta em pó restante e molho de pimenta

6
Feito

Cozinhe, mexendo, por mais 3 a 5 minutos

7
Feito

Adicione o frango e frite por mais 2 minutos

Chef Receitas

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