Arroz da G-ma

Arroz da G-ma
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 xícara arroz branco de grão longo 2 xícaras de arroz branco de grão longo
8 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata (8 onças) de molho de tomate
1 colher de chá alho picado 1 colher de chá de alho picado
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta 1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá cominho moído 1 colher de chá de cominho moído
4 xícara água 4 xícaras de água

Essa é a receita do arroz da minha avó. Sendo hispânico, isso é o mais mexicano que você pode imaginar. Bom como acompanhamento, ou como taco com carne moída.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Arroz da G-ma

Receita de Arroz da G-ma

Arroz da G-ma aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 2 xícaras de arroz branco de grão longo
  • 1 lata (8 onças) de molho de tomate
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 4 xícaras de água

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela média, aqueça o óleo vegetal em fogo médio
  • 2) Brown o arroz no óleo até obter uma textura dourada, mexendo sempre
  • 3) Reduza o fogo e misture o molho de tomate, o alho, o sal, a pimenta e o cominho
  • 4) Mexa na água
  • 5) Cubra e cozinhe por cerca de 20 minutos

Passos

1
Feito

Em uma panela média, aqueça o óleo vegetal em fogo médio

2
Feito

Brown o arroz no óleo até obter uma textura dourada, mexendo sempre

3
Feito

Reduza o fogo e misture o molho de tomate, o alho, o sal, a pimenta e o cominho

4
Feito

Mexa na água

5
Feito

Cubra e cozinhe por cerca de 20 minutos

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