


1/4 xícara óleo de canola | |
1/2 xícara cebola doce picada grosseiramente | |
1/2 xícara batata fatiada | |
1 xícara arroz branco não cozido | |
1.50 xícara água | |
6,5 onça 1 lata de molho de tomate | |
2.50 colher de chá grânulos de caldo de frango ou a gosto |
Este é o arroz mexicano mais saboroso. Minha avó me ensinou a fazer esse prato bem simples e fica bem com quase tudo. Adicione o pimentão verde, o pimentão vermelho ou o tomate fresco ao arroz antes de cozinhar para obter mais sabor e cor.
Aprenda a preparar a receita de Arroz mexicano autentico facil com tomate
1
Feito
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Aqueça o óleo de canola em uma frigideira em fogo médio-alto |
2
Feito
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Cozinhe e mexa a cebola e a batata em óleo quente até ficarem levemente cozidas, cerca de 2 minutos |
3
Feito
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Misture o arroz na cebola e na batata até que o arroz esteja dourado, 2 a 4 minutos |
4
Feito
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Despeje água, molho de tomate e caldo de frango na mistura de vegetais e arroz |
5
Feito
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Mexa e deixe ferver |
6
Feito
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Tampe, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio, cerca de 15 minutos |
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