




2 xícaras óleo vegetal para fritar | |
12 onças 1 pacote de tortilhas de milho | |
sal a gosto |
Cascas de taco crocantes caseiras são excelentes! Use tortilhas caseiras ou tortilhas de milho da loja.
Aprenda a preparar a receita de Conchas Hard Taco
1
Feito
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Aqueça cerca de 1 polegada de óleo em uma frigideira pesada em fogo médio a médio-alto a 365 graus f (180 graus c) |
2
Feito
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Use pinças para colocar uma tortilha de cada vez no óleo |
3
Feito
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Deve começar a chiar imediatamente |
4
Feito
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Cozinhe por cerca de 15 segundos, depois vire e dobre a casca ao meio, segurando no lugar com a pinça até ficar crocante, cerca de 15 segundos |
5
Feito
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Você pode precisar de um pouco de prática no início |
6
Feito
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Escorra em papel absorvente e polvilhe com sal ainda quente |
7
Feito
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Use para tacos imediatamente, ou eles podem se tornar em borracha |
8
Feito
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As sobras podem ser aquecidas no forno para torrar |
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