Burritos Molhados Fabulosos

Burritos Molhados Fabulosos
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra carne moída 1 libra de carne moída
1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
1/2 colher de chá cominho 1/2 colher de chá de cominho
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá pimenta 1/8 colher de chá de pimenta
4,5 onça 1 lata de pimentão verde em cubos 1 lata de pimentão verde picado
16 onça 1 lata de feijão refrito 1 lata (16 onça) de feijão refrito
15 onça 1 lata de chili sem feijão 1 (15 onças) pode chili sem feijão
10,75 onça 1 lata de sopa de tomate condensado 1 lata de sopa de tomate condensado
10 onças 1 lata de molho de enchilada 1 lata (10 onças) de molho de enchilada
6 (12 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas 6 (12 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas
2 xícara alface picada 2 xícaras de alface picada
1 xícara tomate picado 1 xícara de tomate picado
2 xícara queijo misturado mexicano ralado 2 xícaras de queijo misturado mexicano ralado
1/2 xícara cebolas verdes picadas 1/2 xícara de cebolas verdes picadas

Burritos molhados muito fáceis, mas muito bons. Ganhei esta receita de um amigo, e todos para quem sirvo pedem a receita. Sirva com guacamole, creme de leite e salsa.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Burritos Molhados Fabulosos

Receita de Burritos Molhados Fabulosos

Burritos Molhados Fabulosos aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 libra de carne moída
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 colher de chá de cominho
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/8 colher de chá de pimenta
  • 1 lata de pimentão verde picado
  • 1 lata (16 onça) de feijão refrito
  • 1 (15 onças) pode chili sem feijão
  • 1 lata de sopa de tomate condensado
  • 1 lata (10 onças) de molho de enchilada
  • 6 (12 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas
  • 2 xícaras de alface picada
  • 1 xícara de tomate picado
  • 2 xícaras de queijo misturado mexicano ralado
  • 1/2 xícara de cebolas verdes picadas

Modo de Preparo

  • 1) Esfarele a carne moída em uma frigideira em fogo médio-alto
  • 2) Cozinhe e mexa até dourar uniformemente
  • 3) Adicione a cebola e cozinhe até ficar translúcida
  • 4) Escorra a gordura e tempere com alho, cominho, sal e pimenta
  • 5) Junte as pimentas verdes e o feijão frito até misturar bem
  • 6) Desligue o fogo, mas mantenha aquecido
  • 7) Em uma panela, misture o pimentão sem feijão, a sopa de tomate e o molho de enchilada
  • 8) Misture bem e cozinhe em fogo médio até aquecer completamente
  • 9) Desligue o fogo e mantenha-o aquecido
  • 10) Coloque uma tortilha aquecida em um prato e coloque uma generosa 1/2 xícara da mistura de carne moída no centro
  • 11) Cubra com alface e tomate ao seu gosto
  • 12) Enrole a tortilha sobre o recheio
  • 13) Espalhe uma quantidade generosa do molho por cima e polvilhe com queijo e cebolinha
  • 14) Aqueça no microondas por 30 segundos ou até o queijo derreter
  • 15) Repita com as tortilhas restantes

Passos

1
Feito

Esfarele a carne moída em uma frigideira em fogo médio-alto

2
Feito

Cozinhe e mexa até dourar uniformemente

3
Feito

Adicione a cebola e cozinhe até ficar translúcida

4
Feito

Escorra a gordura e tempere com alho, cominho, sal e pimenta

5
Feito

Junte as pimentas verdes e o feijão frito até misturar bem

6
Feito

Desligue o fogo, mas mantenha aquecido

7
Feito

Em uma panela, misture o pimentão sem feijão, a sopa de tomate e o molho de enchilada

8
Feito

Misture bem e cozinhe em fogo médio até aquecer completamente

9
Feito

Desligue o fogo e mantenha-o aquecido

10
Feito

Coloque uma tortilha aquecida em um prato e coloque uma generosa 1/2 xícara da mistura de carne moída no centro

11
Feito

Cubra com alface e tomate ao seu gosto

12
Feito

Enrole a tortilha sobre o recheio

13
Feito

Espalhe uma quantidade generosa do molho por cima e polvilhe com queijo e cebolinha

14
Feito

Aqueça no microondas por 30 segundos ou até o queijo derreter

15
Feito

Repita com as tortilhas restantes

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