




1 libra carne moída | |
1/2 xícara cebola picada | |
1 dente de alho picado | |
1/2 colher de chá cominho | |
1/4 colher de chá sal | |
1/8 colher de chá pimenta | |
4,5 onça 1 lata de pimentão verde em cubos | |
16 onça 1 lata de feijão refrito | |
15 onça 1 lata de chili sem feijão | |
10,75 onça 1 lata de sopa de tomate condensado | |
10 onças 1 lata de molho de enchilada | |
6 (12 polegadas) tortilhas de farinha, aquecidas | |
2 xícara alface picada | |
1 xícara tomate picado | |
2 xícara queijo misturado mexicano ralado | |
1/2 xícara cebolas verdes picadas |
Burritos molhados muito fáceis, mas muito bons. Ganhei esta receita de um amigo, e todos para quem sirvo pedem a receita. Sirva com guacamole, creme de leite e salsa.
Aprenda a preparar a receita de Burritos Molhados Fabulosos
1
Feito
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Esfarele a carne moída em uma frigideira em fogo médio-alto |
2
Feito
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Cozinhe e mexa até dourar uniformemente |
3
Feito
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Adicione a cebola e cozinhe até ficar translúcida |
4
Feito
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Escorra a gordura e tempere com alho, cominho, sal e pimenta |
5
Feito
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Junte as pimentas verdes e o feijão frito até misturar bem |
6
Feito
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Desligue o fogo, mas mantenha aquecido |
7
Feito
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Em uma panela, misture o pimentão sem feijão, a sopa de tomate e o molho de enchilada |
8
Feito
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Misture bem e cozinhe em fogo médio até aquecer completamente |
9
Feito
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Desligue o fogo e mantenha-o aquecido |
10
Feito
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Coloque uma tortilha aquecida em um prato e coloque uma generosa 1/2 xícara da mistura de carne moída no centro |
11
Feito
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Cubra com alface e tomate ao seu gosto |
12
Feito
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Enrole a tortilha sobre o recheio |
13
Feito
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Espalhe uma quantidade generosa do molho por cima e polvilhe com queijo e cebolinha |
14
Feito
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Aqueça no microondas por 30 segundos ou até o queijo derreter |
15
Feito
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Repita com as tortilhas restantes |
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