Caçarola de Burrito Vegetariana

Caçarola de Burrito Vegetariana
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
3/4 xícara arroz branco 3/4 xícara de arroz branco
1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
12 onças 1 pacote de farelo estilo hambúrguer de soja frounceen 1 pacote (12 onças) de farelo de estilo hambúrguer de soja congelado
28 onça 1 lata de tomates inteiros, escorridos, 1/4 xícara de suco reservado 1 lata (28 onças) de tomates inteiros, escorridos, 1/4 xícara de suco reservado
2.50 colher de chá pimenta em pó 2 1/2 colheres de chá de pimenta em pó
1 colher de chá cominho 1 colher de chá de cominho
1,25 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco 1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
2 (10 polegadas) tortilhas de farinha do tamanho de burrito 2 (10 polegadas) tortilhas de farinha do tamanho de burrito
14,25 onça 1 lata de feijões refritos vegetarianos, divididos 1 (14,25 onças) pode feijões refritos vegetarianos, divididos
2 pimentão jalapeño fresco - semeado, fatiado e dividido 2 pimentão jalapeño fresco - semeado, fatiado e dividido
1.50 xícara salsa, dividido 1 1/2 xícaras de molho, dividido
2.50 xícara 2 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado, dividido

Fiz isso uma noite quando estava tentando usar alguns ingredientes mexicanos que sobraram. Ficou muito gostoso e deixou todo mundo pedindo mais.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacarola de Burrito Vegetariana

Receita de Cacarola de Burrito

Cacarola de Burrito Vegetariana aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 3/4 xícara de arroz branco
  • 1 1/2 xícaras de água
  • 1 pacote (12 onças) de farelo de estilo hambúrguer de soja congelado
  • 1 lata (28 onças) de tomates inteiros, escorridos, 1/4 xícara de suco reservado
  • 2 1/2 colheres de chá de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
  • 2 (10 polegadas) tortilhas de farinha do tamanho de burrito
  • 1 (14,25 onças) pode feijões refritos vegetarianos, divididos
  • 2 pimentão jalapeño fresco – semeado, fatiado e dividido
  • 1 1/2 xícaras de molho, dividido
  • 2 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado, dividido

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela leve a água para ferver
  • 2) Adicione o arroz e mexa
  • 3) Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
  • 4) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 5) Coloque farelo de soja, tomate, suco de tomate reservado, pimenta em pó, cominho e tempero para taco em uma frigideira média em fogo médio alto
  • 6) Cozinhe e mexa, quebrando os tomates, por 10 minutos
  • 7) Coloque 1 tortilha de farinha em uma assadeira levemente untada de 20 x 20 cm
  • 8) Camada com metade do feijão, fatias de jalapeño, arroz, molho, mistura de soja e 1 xícara de queijo cheddar
  • 9) Repita as camadas com os ingredientes restantes, começando com a tortilha de farinha e cubra com 1 1/2 xícaras de queijo cheddar restante
  • 10) Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que esteja bem aquecido e o queijo derreta
  • 11) Sirva imediatamente

Passos

1
Feito

Em uma panela leve a água para ferver

2
Feito

Adicione o arroz e mexa

3
Feito

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos

4
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

5
Feito

Coloque farelo de soja, tomate, suco de tomate reservado, pimenta em pó, cominho e tempero para taco em uma frigideira média em fogo médio alto

6
Feito

Cozinhe e mexa, quebrando os tomates, por 10 minutos

7
Feito

Coloque 1 tortilha de farinha em uma assadeira levemente untada de 20 x 20 cm

8
Feito

Camada com metade do feijão, fatias de jalapeño, arroz, molho, mistura de soja e 1 xícara de queijo cheddar

9
Feito

Repita as camadas com os ingredientes restantes, começando com a tortilha de farinha e cubra com 1 1/2 xícaras de queijo cheddar restante

10
Feito

Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que esteja bem aquecido e o queijo derreta

11
Feito

Sirva imediatamente

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