




3/4 xícara arroz branco | |
1.50 xícara água | |
12 onças 1 pacote de farelo estilo hambúrguer de soja frounceen | |
28 onça 1 lata de tomates inteiros, escorridos, 1/4 xícara de suco reservado | |
2.50 colher de chá pimenta em pó | |
1 colher de chá cominho | |
1,25 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco | |
2 (10 polegadas) tortilhas de farinha do tamanho de burrito | |
14,25 onça 1 lata de feijões refritos vegetarianos, divididos | |
2 pimentão jalapeño fresco - semeado, fatiado e dividido | |
1.50 xícara salsa, dividido | |
2.50 xícara |
Fiz isso uma noite quando estava tentando usar alguns ingredientes mexicanos que sobraram. Ficou muito gostoso e deixou todo mundo pedindo mais.
Aprenda a preparar a receita de Cacarola de Burrito Vegetariana
1
Feito
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Em uma panela leve a água para ferver |
2
Feito
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Adicione o arroz e mexa |
3
Feito
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Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos |
4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
5
Feito
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Coloque farelo de soja, tomate, suco de tomate reservado, pimenta em pó, cominho e tempero para taco em uma frigideira média em fogo médio alto |
6
Feito
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Cozinhe e mexa, quebrando os tomates, por 10 minutos |
7
Feito
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Coloque 1 tortilha de farinha em uma assadeira levemente untada de 20 x 20 cm |
8
Feito
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Camada com metade do feijão, fatias de jalapeño, arroz, molho, mistura de soja e 1 xícara de queijo cheddar |
9
Feito
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Repita as camadas com os ingredientes restantes, começando com a tortilha de farinha e cubra com 1 1/2 xícaras de queijo cheddar restante |
10
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que esteja bem aquecido e o queijo derreta |
11
Feito
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