Guacamole Cilantro Lime Cheeseburger

Guacamole Cilantro Lime Cheeseburger
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 abacates - cortados ao meio, descascados e sem caroço 2 abacates - cortados ao meio, descascados e sem caroço
1/2 limão, espremido 1/2 limão, espremido
1 pimentão jalapeño fresco, semeado e picado 1 pimentão jalapeño fresco, semeado e picado
1/2 xícara tomate picado 1/2 xícara de tomate picado
1/4 xícara cebola picada 1/4 xícara de cebola picada
1.50 colher de chá alho picado 1 1/2 colher de chá de alho picado
1/4 colher de chá sal a gosto 1/4 colher de chá de sal a gosto
2 libra carne moída magra 2 libras de carne moída magra
1/2 lima, espremida 1/2 lima, espremida
1 colher de sopa alho picado 1 colher de sopa de alho picado
1 colher de chá pimenta em pó 1 colher de chá de pimenta em pó
1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
1/2 xícara coentro picado 1/2 xícara de coentro picado
6 fatias de queijo Monterey Jack 6 fatias de queijo Monterey Jack
6 pães de hambúrguer 6 pães de hambúrguer

Um cheeseburger com um toque cítrico do sudoeste

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Guacamole Cilantro Lime Cheeseburger

Receita de Guacamole Cilantro Lime Cheeseburger

Guacamole Cilantro Lime Cheeseburger aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 2 abacates – cortados ao meio, descascados e sem caroço
  • 1/2 limão, espremido
  • 1 pimentão jalapeño fresco, semeado e picado
  • 1/2 xícara de tomate picado
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1 1/2 colher de chá de alho picado
  • 1/4 colher de chá de sal a gosto
  • 2 libras de carne moída magra
  • 1/2 lima, espremida
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • 6 fatias de queijo Monterey Jack
  • 6 pães de hambúrguer

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio
  • 2) Para fazer o guacamole, amasse o abacate em uma tigela média com o suco de meio limão, jalapeño, tomate, 1/4 xícara de cebola e 1 1/2 colher de chá de alho picado
  • 3) Tempere a gosto com sal e reserve
  • 4) Em uma tigela grande, misture a carne bovina, o suco de meio limão, 1 colher de sopa de alho, pimenta em pó, 1/2 xícara de cebola em cubos e coentro
  • 5) Forme 6 hambúrgueres com a carne
  • 6) Cozinhe os hambúrgueres na grelha pré-aquecida até o ponto desejado
  • 7) Adicione uma fatia de queijo a cada hambúrguer durante o último minuto de cozimento
  • 8) Sirva com pãezinhos torrados com um bocado de guacamole

Passos

1
Feito

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio

2
Feito

Para fazer o guacamole, amasse o abacate em uma tigela média com o suco de meio limão, jalapeño, tomate, 1/4 xícara de cebola e 1 1/2 colher de chá de alho picado

3
Feito

Tempere a gosto com sal e reserve

4
Feito

Em uma tigela grande, misture a carne bovina, o suco de meio limão, 1 colher de sopa de alho, pimenta em pó, 1/2 xícara de cebola em cubos e coentro

5
Feito

Forme 6 hambúrgueres com a carne

6
Feito

Cozinhe os hambúrgueres na grelha pré-aquecida até o ponto desejado

7
Feito

Adicione uma fatia de queijo a cada hambúrguer durante o último minuto de cozimento

8
Feito

Sirva com pãezinhos torrados com um bocado de guacamole

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