Green Chile Frittata

Green Chile Frittata
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 10 minutos
  • Porções 10
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
10 ovos batidos 10 ovos batidos
1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
1 sal pitada 1 sal pitada
7 onças 1 lata de pimentão verde em cubos, escorrido 1 lata de pimentão verde em cubos, escorrido
16 onças 1 recipiente de queijo cottage baixo teor de gordura 1 recipiente (16 onças) de queijo cottage baixo teor de gordura
1 xícara queijo cheddar ralado 1 xícara de queijo cheddar ralado
1/4 xícara manteiga derretida 1/4 xícara de manteiga derretida

Esta rica receita é ótima para um brunch ou café da manhã. Você pode fazer isso um dia antes se quiser servi-lo no café da manhã. Basta reaquecer no microondas. Você pode usar qualquer combinação de queijo nesta receita, mesmo sem gordura.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Green Chile Frittata

Receita de Green Chile Frittata

Green Chile Frittata aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 10 ovos batidos
  • 1/2 xícara de farinha multiuso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 sal pitada
  • 1 lata de pimentão verde em cubos, escorrido
  • 1 recipiente (16 onças) de queijo cottage baixo teor de gordura
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1/4 xícara de manteiga derretida

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas
  • 3) Em uma tigela grande, misture os ovos, a farinha, o fermento e o sal
  • 4) Junte o pimentão verde, o queijo cottage, o queijo cheddar e a manteiga derretida
  • 5) Despeje na assadeira preparada
  • 6) Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido
  • 7) Reduza o fogo para 325 graus f (165 graus c) e continue assando por 35 a 40 minutos
  • 8) Deixe esfriar um pouco e corte em pequenos quadrados

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas

3
Feito

Em uma tigela grande, misture os ovos, a farinha, o fermento e o sal

4
Feito

Junte o pimentão verde, o queijo cottage, o queijo cheddar e a manteiga derretida

5
Feito

Despeje na assadeira preparada

6
Feito

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido

7
Feito

Reduza o fogo para 325 graus f (165 graus c) e continue assando por 35 a 40 minutos

8
Feito

Deixe esfriar um pouco e corte em pequenos quadrados

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