Ingredientes
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
-
2 colher de chá sal2 colheres de chá de sal
-
1/2 colher de chá alho em pó1/2 colher de chá de alho em pó
-
1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
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1/2 colher de chá pimenta jalapeño em pó1/2 colher de chá de pimenta jalapeño em pó
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1/4 colher de chá pimenta em pó1/4 colher de chá de pimenta em pó
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1/4 colher de chá coentro moído1/4 colher de chá de coentro moído
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1 libra bife de saia, fatiado em tiras contra o grãobife de meia-noite de 1 libra, cortado em tiras contra o grão
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1 cebola, cortada em tiras1 cebola, cortada em tiras
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1 pimentão, semeado e fatiado em tiras1 pimentão, semeado e fatiado em tiras
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bife de Fritadeira de Ar para Fajitas
Receita de Bife de Fritadeira
Bife de Fritadeira de Ar para Fajitas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de chá de sal
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/2 colher de chá de pimenta jalapeño em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta em pó
- 1/4 colher de chá de coentro moído
- bife de meia-noite de 1 libra, cortado em tiras contra o grão
- 1 cebola, cortada em tiras
- 1 pimentão, semeado e fatiado em tiras
Modo de Preparo
- 1) Combine azeite, sal, alho em pó, cominho, pimenta jalapeño em pó, pimenta em pó e coentro em um saco plástico que pode ser fechado novamente
- 2) Adicione o bife, a cebola e o pimentão, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco
- 3) Deixe marinar na geladeira por 8 horas à noite
- 4) Forre o cesto da fritadeira com uma folha de papel pergaminho perfurado
- 5) Adicione a cebola marinada, pimentão e bife
- 6) Frite ao ar livre por 5 minutos a 400 graus f (200 graus c)
- 7) Remova a cesta da fritadeira de ar e agite para garantir um cozimento uniforme
- 8) Frite ao ar livre até que o bife esteja cozido, cerca de 4 minutos a mais
Passos
1
Feito
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Combine azeite, sal, alho em pó, cominho, pimenta jalapeño em pó, pimenta em pó e coentro em um saco plástico que pode ser fechado novamente |
2
Feito
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Adicione o bife, a cebola e o pimentão, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco |
3
Feito
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Deixe marinar na geladeira por 8 horas à noite |
4
Feito
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Forre o cesto da fritadeira com uma folha de papel pergaminho perfurado |
5
Feito
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Adicione a cebola marinada, pimentão e bife |
6
Feito
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Frite ao ar livre por 5 minutos a 400 graus f (200 graus c) |
7
Feito
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Remova a cesta da fritadeira de ar e agite para garantir um cozimento uniforme |
8
Feito
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Frite ao ar livre até que o bife esteja cozido, cerca de 4 minutos a mais |