




1 libra carne moída magra | |
1 cebola picada | |
4 onça 2 latas de pimentão verde inteiro, escorrido | |
1.50 xícara | |
4 ovos | |
1/4 xícara farinha multiuso | |
1.50 xícara leite | |
sal e pimenta a gosto |
Esta é uma caçarola mexicana feita com hambúrguer e pimentão verde. Ela produz uma versão muito mais simples de chile rellenos, que são simplesmente pimentas recheadas.
Aprenda a preparar a receita de Chile Pimenta Casserole
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, misture a carne moída com as cebolas e refogue por 5 a 10 minutos ou até dourar |
3
Feito
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Escorra o excesso de gordura |
4
Feito
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Disponha 1 lata de pimenta no fundo de uma assadeira de 7 x 11 polegadas |
5
Feito
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Polvilhe com metade do queijo e cubra com a mistura de carne |
6
Feito
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Polvilhe a mistura de carne com o queijo restante, seguido pela próxima lata de pimentão |
7
Feito
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Em uma tigela média, misture os ovos, a farinha e o leite, mexendo até ficar homogêneo |
8
Feito
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Despeje na assadeira sobre as pimentas |
9
Feito
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Tempere com sal e pimenta a gosto |
10
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) por 45 a 50 minutos |
11
Feito
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Deixe esfriar por cerca de 5 minutos antes de cortar |
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