Name: Enchiladas De Carne Cremosa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: carne moída: 1.50 libra; 1 pacote de mistura de tempero para taco: 1 onça; cebola doce picada: 1/2 xícara; cebolas verdes, ou a gosto, picadas: 4; 1 pacote de cream cheese, amolecido: 8 onças; salsa robusta: 1 xícara; tortilhas de milho: 12; queijo pepperjack ralado, dividido: 1 xícara; molho de enchilada: 2.50 xícara; azeitonas pretas fatiadas: 4 onça

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 libra carne moída 1 1/2 libra de carne moída
	1 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco 1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
	1/2 xícara cebola doce picada 1/2 xícara de cebola doce picada
	4 cebolas verdes, ou a gosto, picadas 4 cebolas verdes, ou a gosto, picadas
	8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido 1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
	1 xícara salsa robusta 1 xícara de salsa robusta
	12 tortilhas de milho 12 tortilhas de milho
	1 xícara queijo pepperjack ralado, dividido 1 xícara de queijo pepperjack ralado, dividido
	2.50 xícara molho de enchilada 2 1/2 xícaras de molho de enchilada
	4 onça azeitonas pretas fatiadas 4 onças de azeitonas pretas fatiadas

Eu inventei isso porque adoro cream cheese.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1.50 libra carne moída
1 1/2 libra de carne moída
1 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco
1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
1/2 xícara cebola doce picada
1/2 xícara de cebola doce picada
4 cebolas verdes, ou a gosto, picadas
4 cebolas verdes, ou a gosto, picadas
8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido
1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
1 xícara salsa robusta
1 xícara de salsa robusta
12 tortilhas de milho
12 tortilhas de milho
1 xícara queijo pepperjack ralado, dividido
1 xícara de queijo pepperjack ralado, dividido
2.50 xícara molho de enchilada
2 1/2 xícaras de molho de enchilada
4 onça azeitonas pretas fatiadas
4 onças de azeitonas pretas fatiadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchiladas De Carne Cremosa

Receita de Enchiladas De Carne Cremosa

Enchiladas De Carne Cremosa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 libra de carne moída
1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
1/2 xícara de cebola doce picada
4 cebolas verdes, ou a gosto, picadas
1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
1 xícara de salsa robusta
12 tortilhas de milho
1 xícara de queijo pepperjack ralado, dividido
2 1/2 xícaras de molho de enchilada
4 onças de azeitonas pretas fatiadas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
3) Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
4) Misture a mistura de temperos para taco na carne
5) Transfira para uma tigela grande, reservando as gotas na frigideira
6) Cozinhe e mexa a cebola doce e a cebolinha nas gotas quentes até ficarem macias, 5 a 7 minutos
7) Adicione à carne moída temperada junto com cream cheese e salsa
8) Mexa a mistura até que o cream cheese derreta completamente
9) Disponha as tortilhas em uma superfície de trabalho plana
10) Espalhe porções iguais da mistura de carne em uma linha no centro de cada tortilha
11) Cubra a carne com porções iguais de queijo pepperjack
12) Enrole as tortilhas ao redor do recheio e arrume-as em uma assadeira
13) Despeje o molho de enchilada uniformemente sobre as tortilhas
14) Cubra com azeitonas e o queijo restante
15) Asse em forno pré-aquecido até o queijo derreter completamente, cerca de 20 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
3 Feito	Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
4 Feito	Misture a mistura de temperos para taco na carne
5 Feito	Transfira para uma tigela grande, reservando as gotas na frigideira
6 Feito	Cozinhe e mexa a cebola doce e a cebolinha nas gotas quentes até ficarem macias, 5 a 7 minutos
7 Feito	Adicione à carne moída temperada junto com cream cheese e salsa
8 Feito	Mexa a mistura até que o cream cheese derreta completamente
9 Feito	Disponha as tortilhas em uma superfície de trabalho plana
10 Feito	Espalhe porções iguais da mistura de carne em uma linha no centro de cada tortilha
11 Feito	Cubra a carne com porções iguais de queijo pepperjack
12 Feito	Enrole as tortilhas ao redor do recheio e arrume-as em uma assadeira
13 Feito	Despeje o molho de enchilada uniformemente sobre as tortilhas
14 Feito	Cubra com azeitonas e o queijo restante
15 Feito	Asse em forno pré-aquecido até o queijo derreter completamente, cerca de 20 minutos