Feijão Picante e Arroz da Amy

Ingredientes

• 1.50 xícara água

  1 1/2 xícaras de água
• 1/2 xícara arroz integral não cozido

  1/2 xícara de arroz integral cru
• 15 onça 2 latas de feijão preto, não drenado

  2 latas (15 onças) de feijão preto, não drenado
• 2 pimentões jalapeño frescos, semeados e picados

  2 pimentões jalapeño frescos, semeados e picados
• 1 colher de chá cominho em pó, ou para degustar

  1 colher de chá de cominho em pó, ou a gosto
• 1 colher de sopa pimenta em pó, ou a gosto

  1 colher de sopa de pimenta em pó, ou a gosto
• pimenta preta a gosto

  pimenta preta a gosto
• 1/2 xícara queijo Cheddar picante ralado

  1/2 xícara de queijo Cheddar picante ralado
• 2 cebolas verdes frescas, picadas

  2 cebolas verdes frescas, picadas
• 2 onças 1/2 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas

  1/2 (2 onças) lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas