



1/2 xícara óleo vegetal | |
2 colher de sopa pimenta em pó | |
2 colher de sopa suco de limão | |
2 colher de sopa mel | |
2 colher de sopa alho em pó | |
1/2 colher de chá colorau | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
3 libra peitos de frango sem pele e desossados, cortados em tiras |
Esta é uma marinada de fajita simples que tem circulado pela minha família há pelo menos 15 anos. É simples, saboroso, facilmente alterado para um toque diferente e pode ser facilmente preparado em menos de 15 minutos. Sirva com outros elementos fajita e divirta-se! Algumas ideias: pimentão verde salteado com cebola branca ou amarela, salada de jalapeño, molho caseiro (tomate ou manga), etc.
Aprenda a preparar a receita de Marinada Facil de Fajita de Frango
1
Feito
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Bata o óleo vegetal, a pimenta em pó, o suco de limão, o mel, o alho em pó, a páprica e a pimenta-do-reino em uma tigela para fazer uma marinada |
2
Feito
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Coloque as tiras de frango em um grande saco plástico que pode ser lacrado |
3
Feito
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Despeje a marinada sobre o frango |
4
Feito
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Amasse o saco para cobrir o frango com a marinada |
5
Feito
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Retire o ar, sele o saco e leve à geladeira por 4 horas durante a noite |
6
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo |
7
Feito
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Remova as tiras de frango da marinada |
8
Feito
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Descartar a marinada usada |
9
Feito
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Grelhe o frango na grelha pré-aquecida até dourar, os sucos correm claros e um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na peça mais espessa indica pelo menos 160 graus f (70 graus c), cerca de 10 minutos de cada lado |
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