Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	4 sem pele, metades de peito de frango desossada 4 metades de peito de frango sem pele e desossada
	12 onças 1 pacote de macarrão espaguete, quebrado ao meio 1 pacote (12 onças) de macarrão espaguete, quebrado ao meio
	5 5 tomates roma (ameixa) picados
	1 cebola grande, picada 1 cebola grande, picada
	1/2 colher de sopa cominho em pó 1/2 colher de sopa de cominho em pó
	2.50 colher de chá pimenta em pó 2 1/2 colheres de chá de pimenta em pó
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
	1 xícara queijo cheddar ralado 1 xícara de queijo cheddar ralado

Um prato de massa muito incomum, mas muito delicioso. Meu avô mexicano costumava fazer e eu faço em memória dele. Para você, Pepe! Espero que todos gostem também! Goce! (Apreciar!)

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
4 sem pele, metades de peito de frango desossada
4 metades de peito de frango sem pele e desossada
12 onças 1 pacote de macarrão espaguete, quebrado ao meio
1 pacote (12 onças) de macarrão espaguete, quebrado ao meio
5
5 tomates roma (ameixa) picados
1 cebola grande, picada
1 cebola grande, picada
1/2 colher de sopa cominho em pó
1/2 colher de sopa de cominho em pó
2.50 colher de chá pimenta em pó
2 1/2 colheres de chá de pimenta em pó
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1.50 xícara água
1 1/2 xícaras de água
1 xícara queijo cheddar ralado
1 xícara de queijo cheddar ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fideo espaguete mexicano

Receita de Fideo espaguete mexicano

Fideo espaguete mexicano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
4 metades de peito de frango sem pele e desossada
1 pacote (12 onças) de macarrão espaguete, quebrado ao meio
5 tomates roma (ameixa) picados
1 cebola grande, picada
1/2 colher de sopa de cominho em pó
2 1/2 colheres de chá de pimenta em pó
sal e pimenta a gosto
1 1/2 xícaras de água
1 xícara de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

1) Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio
2) Cozinhe os peitos de frango no óleo até que estejam bem dourados por fora
3) Retire da frigideira e reserve
4) Adicione o óleo restante na frigideira e adicione o espaguete quebrado
5) Cozinhe, mexendo sempre até o espaguete dourar
6) Retire o excesso de óleo e adicione os tomates e a cebola
7) Corte os peitos de frango em cubos e coloque-os de volta na frigideira
8) Tempere com cominho, pimenta em pó, sal e pimenta
9) Despeje a água, tampe e cozinhe em fogo médio-baixo até que a massa esteja macia e a água tenha sido absorvida, cerca de 10 minutos
10) Verifique no final e adicione mais água, se necessário
11) Coloque a mistura de frango em tigelas para servir e decore com queijo ralado

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Passos

1 Feito	Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Cozinhe os peitos de frango no óleo até que estejam bem dourados por fora
3 Feito	Retire da frigideira e reserve
4 Feito	Adicione o óleo restante na frigideira e adicione o espaguete quebrado
5 Feito	Cozinhe, mexendo sempre até o espaguete dourar
6 Feito	Retire o excesso de óleo e adicione os tomates e a cebola
7 Feito	Corte os peitos de frango em cubos e coloque-os de volta na frigideira
8 Feito	Tempere com cominho, pimenta em pó, sal e pimenta
9 Feito	Despeje a água, tampe e cozinhe em fogo médio-baixo até que a massa esteja macia e a água tenha sido absorvida, cerca de 10 minutos
10 Feito	Verifique no final e adicione mais água, se necessário
11 Feito	Coloque a mistura de frango em tigelas para servir e decore com queijo ralado