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Como fazer doce de leite
Como fazer doce de leite
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 prego pequeno de acabamento | |
| 14 onça 1 lata de leite condensado adoçado | |
| 3 xícara água, ou mais conforme necessário |
Este é basicamente leite doce caramelizado. É tão fácil e tão delicioso. Eu gosto mais do que molho de caramelo em qualquer coisa que você use molho de caramelo, como sorvete, torrada, biscoitos, bolos, brownies ou para derramar nas pessoas.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 prego pequeno de acabamento1 prego pequeno de acabamento
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14 onça 1 lata de leite condensado adoçado1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
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3 xícara água, ou mais conforme necessário3 xícaras de água, ou mais conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Como fazer doce de leite
Receita de Como fazer doce de leite
Como fazer doce de leite aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 prego pequeno de acabamento
- 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
- 3 xícaras de água, ou mais conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Lave a unha e bata no topo da lata de leite condensado para fazer 2 pequenos orifícios em lados opostos da tampa
- 2) Remova o prego
- 3) Coloque a lata de leite condensado em uma panela pequena e despeje água para alcançar o alto da lateral da lata
- 4) Leve água para ferver
- 5) Reduza o calor para baixo
- 6) Cozinhe o leite na lata por 3 a 4 horas
- 7) O leite vai lentamente passando de leve a marrom médio e se torna mais espesso à medida que cozinha
- 8) Adicione mais água à medida que ferver
- 9) Retire a tampa da lata e despeje o doce de leite em uma tigela
- 10) Bata para quebrar quaisquer grumos e misture o caramelo mais grosso do fundo com o resto da calda
Passos
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1
Feito
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Lave a unha e bata no topo da lata de leite condensado para fazer 2 pequenos orifícios em lados opostos da tampa |
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2
Feito
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Remova o prego |
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3
Feito
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Coloque a lata de leite condensado em uma panela pequena e despeje água para alcançar o alto da lateral da lata |
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4
Feito
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Leve água para ferver |
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5
Feito
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Reduza o calor para baixo |
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6
Feito
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Cozinhe o leite na lata por 3 a 4 horas |
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7
Feito
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O leite vai lentamente passando de leve a marrom médio e se torna mais espesso à medida que cozinha |
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8
Feito
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Adicione mais água à medida que ferver |
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9
Feito
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Retire a tampa da lata e despeje o doce de leite em uma tigela |
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10
Feito
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Bata para quebrar quaisquer grumos e misture o caramelo mais grosso do fundo com o resto da calda |
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