Fajitas de bife de flanco fácil

Modo de Preparo

• 1) Coloque o bife em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente
• 2) Adicione o suco de limão, óleo vegetal, pimenta em pó, sal e pimenta caiena ao bife no saco
• 3) Saco selado
• 4) Vire para revestir o bife
• 5) Marinar na geladeira por 30 minutos a 1 hora
• 6) Pré-aqueça o forno a 400 graus f
• 7) Escorra a carne
• 8) Descartar a marinada
• 9) Centralize a carne em uma folha (30 x 18 polegadas) de reynolds wrap & reg
• 10) Folha de alumínio para serviços pesados
• 11) Traga os lados da folha
• 12) Dobre duas vezes o topo e as pontas para lacrar o pacote, deixando espaço para a circulação de calor no interior
• 13) Centralize pimentões, cebola e alho em outra folha (30 x 18 polegadas) de papel alumínio resistente
• 14) Repita as etapas acima para fazer outro pacote de alumínio
• 15) Envolva as tortilhas firmemente em uma folha de alumínio resistente
• 16) Asse pacotes de papel alumínio e de vegetais por 30 a 35 minutos ou até que a carne esteja pronta (145 graus f para mal passada) e os vegetais estejam macios, adicionando tortilhas ao forno pelos últimos 10 minutos de cozimento ou até aquecidos através dos
• 17) Abra os pacotes com cuidado, cortando ao longo da dobra superior com uma faca afiada, permitindo que o vapor escape
• 18) Em seguida, abra a parte superior do pacote de alumínio
• 19) Corte a carne em fatias finas
• 20) Encha as tortilhas quentes com a mistura de carne e pimenta para servir
• 21) Se desejar, cubra com guacamole, molho e / ou creme de leite