Quesadillas de Frango Grelhado

Quesadillas de Frango Grelhado
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 libra coxas de frango desossadas e sem pele 2 libras de coxas de frango desossadas e sem pele
tempero de adobo a gosto tempero de adobo a gosto
12 (10 polegadas) tortilhas de farinha 12 (10 polegadas) tortilhas de farinha
1.50 xícara mistura de queijo mexicano ralado 1 1/2 xícaras de mistura de queijo mexicano ralado
1 cebola picada 1 cebola picada
6 onças 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas 1 lata (6 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
7 onças 1 lata de pimentões verdes em cubos, drenados 1 lata (7 onças) de pimentões verdes em cubos, drenados

Esta deliciosa receita é preparada usando coxas de frango desossadas grelhadas temperadas com adobo, tortilhas em camadas com uma combinação de frango, queijo e cebola e aquecendo diretamente na grelha. Sirva com molho e creme de leite.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quesadillas de Frango Grelhado

Receita de Quesadillas de Frango

Quesadillas de Frango Grelhado aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 2 libras de coxas de frango desossadas e sem pele
  • tempero de adobo a gosto
  • 12 (10 polegadas) tortilhas de farinha
  • 1 1/2 xícaras de mistura de queijo mexicano ralado
  • 1 cebola picada
  • 1 lata (6 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
  • 1 lata (7 onças) de pimentões verdes em cubos, drenados

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o frango em um prato e polvilhe com o tempero de adobo dos dois lados
  • 2) Deixe marinar por 15 minutos
  • 3) Grelhador de calor médio-alto
  • 4) Unte levemente a grelha com óleo
  • 5) Coloque o frango na grelha e cozinhe por 10 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro
  • 6) Retire o frango da grelha e corte em pedaços pequenos
  • 7) Coloque uma ou duas tortilhas na grelha e polvilhe com uma fina camada de queijo, frango, cebola, azeitonas e chiles
  • 8) Cubra com outra tortilha e grelhe até dourar e crocante dos dois lados, cerca de 3 minutos de cada lado
  • 9) Repita com os ingredientes restantes
  • 10) Corte em fatias para servir

Passos

1
Feito

Coloque o frango em um prato e polvilhe com o tempero de adobo dos dois lados

2
Feito

Deixe marinar por 15 minutos

3
Feito

Grelhador de calor médio-alto

4
Feito

Unte levemente a grelha com óleo

5
Feito

Coloque o frango na grelha e cozinhe por 10 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro

6
Feito

Retire o frango da grelha e corte em pedaços pequenos

7
Feito

Coloque uma ou duas tortilhas na grelha e polvilhe com uma fina camada de queijo, frango, cebola, azeitonas e chiles

8
Feito

Cubra com outra tortilha e grelhe até dourar e crocante dos dois lados, cerca de 3 minutos de cada lado

9
Feito

Repita com os ingredientes restantes

10
Feito

Corte em fatias para servir

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