




4 libra espádua de porco assada | |
4 onças 2 latas de pimentões verdes em cubos, drenadas | |
1/4 xícara pimenta em pó | |
1 colher de chá orégano seco | |
1 colher de chá tempero para taco | |
2 colher de chá alho picado | |
1.50 colher de chá sal, ou a gosto |
Este é um prato que vai fazer sua língua pular para fora da boca, dar um tapa na sua cara e dizer 'Oh yeah'. Coloque a carne e talvez um pouco de Pico de Gallo ou salsa em tortilhas quentes para fazer tacos.
Aprenda a preparar a receita de Dees Roast Pork para Tacos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c) |
2
Feito
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Coloque a carne assada em cima de um pedaço grande de papel alumínio |
3
Feito
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Em uma tigela pequena, misture a pimenta verde, a pimenta em pó, o orégano, o tempero para taco e o alho |
4
Feito
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Esfregue no assado |
5
Feito
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Envolva o assado com papel alumínio de modo que fique completamente coberto, usando papel alumínio adicional, se necessário |
6
Feito
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Coloque em cima de uma grelha de assar em uma assadeira ou coloque uma assadeira em uma assadeira abaixo para coletar qualquer vazamento |
7
Feito
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Asse a carne por 3 1/2 a 4 horas no forno pré-aquecido, até que se desfaça |
8
Feito
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Cozinhe a pelo menos 145 graus f (63 graus c) |
9
Feito
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Retire do forno e desfie em pedaços pequenos usando dois garfos |
10
Feito
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Tempere com sal a gosto |
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