




4 xícara água | |
2 xícara feijões secos, enxaguados | |
1 cebola grande, picada | |
1/2 xícara salsa | |
1/2 xícara coentro picado grosseiramente, ou a gosto | |
1 pimenta jalapeño picada | |
4 dentes de alho picados | |
2 colher de chá caldo com sabor de tomate | |
2 colher de chá caldo de vegetais | |
1/2 colher de chá pimenta em pó | |
1/2 colher de chá páprica moída | |
1/2 colher de chá cominho moído | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída |
Esta receita foi escrita para ser preparada em um Instant Pot & reg, panela de pressão. Com algumas pequenas alterações, tenho certeza de que você pode cozinhá-lo no fogão também. Esses grãos são ótimos servidos como estão ou misturados para ter a textura de grãos refritos.
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Charro feijao frito
1
Feito
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Combine água, feijão, cebola, molho, coentro, pimenta jalapeño, alho, caldo de tomate, caldo de legumes, pimenta em pó, páprica, cominho e pimenta do reino em uma panela de pressão elétrica (como instant pot & reg |
2
Feito
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) feche e trave a tampa |
3
Feito
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Selecione a função feijão / pimentão |
4
Feito
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Ajuste o cronômetro para 45 minutos |
5
Feito
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O fogão atingirá alta pressão em 10 a 15 minutos |
6
Feito
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Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 a 40 minutos |
7
Feito
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Destrave e remova a tampa |
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